PURÉE POMME MANGUE BIO 700g
6,71€ / kg
Cuisinée sans ajout de sucre pour une saveur pure et naturelle. Parfaite pour accompagner vos desserts ou à déguster seule, cette compote vous offre une expérience gustative authentique et saine.
Bocal consigné
Composition
Purée de pomme* 73% (origine France), purée de mangue* 23% (origine hors Europe). *Produits issus de l'agriculture biologique. Purée de mangue issu du commerce équitable.
Fabriqué en France.
Précautions d'emploi
Conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 5 jours.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 700g |
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Le sucre de fleurs de coco bio est fabriqué selon un procédé artisanal :
La sève de coco est récoltée jusqu’à 4 fois par jour, principalement le matin pour éviter toute fermentation du produit
Encore fraîche, elle est cuite à feu doux, jusqu’à ce que la solution se cristallise pour obtienir le sucre de coco.
Sa couleur tirant sur le blond est un gage de bonne qualité pour préserver tout le goût et l’arôme du sucre.
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pH : 10-10.2
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Conseils d’utilisation :
1. Verser la préparation dans un saladier. Ajouter l’eau bouillante.
2. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
3. À l’aide d’une fourchette, détacher les grains. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de légumes grillés, d’oignons confits, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
Une tisane au goût rond, fruité et légèrement épicé, à savourer à toute heure de la journée. Excellente froide ou chaude.
Afin de garantir sa qualité, et pour conserver toutes ses propriétés : la chair est réduite en pâte, puis placée sur une plaque chauffée à une température soigneusement choisie pour la sécher et conserver ses nutriments. Elle est alors pressée à froid pour obtenir l’huile qui est ensuite filtrée. On dit alors que c’est une huile de coco vierge.
L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
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