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AUBERGINES Violettes BIO 6,30€ / kg
L’aubergine violette se consomme cuite, et on la trouve souvent en ratatouille. Elle peut aussi être employée frite ou en purée. Différents plats vont tout à fait pour la préparation de ce légume, des plus faciles aux plus élaborés. Elle sera notamment très bonne en aubergines farcies ou bien en gratin d’aubergines.
Agriculture biologique
Origine France (Provence)
Catégorie 2 -
BETTERAVES Rouges Crues Nouvelles BIO 4,30€ / kg
La betterave se mange aussi bien crue râpée que cuite en salade froide, ou chaude pour accompagner d’autres légumes, en chips, dans une soupe ou un smoothie… Tellement de possibilité de la consommer !
Agriculture biologique
Origine France (82)
Catégorie 2 -
CAROTTES nouvelles lavées BIO 4,15€ / kg
Les carottes, en plus de rendre aimable, elles sont trop bonnes et se consomment de plein de manières…
Râpées, glacées, sautées, confites, en accompagnement ou même en jus, elles n’ont pas fini de nous étonner !
Essayez les dans des desserts comme le fameux carrot cake.Agriculture biologique
Variété Nantaise
Origine France (40)
Catégorie 1
Calibre 20/40 -
CONCOMBRE BIO 2,65€
Variété Lisse
Agriculture biologique
Origine France (Provence)
Catégorie 2
Calibre 300/400 -
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COURGETTES VERTES BIO 2,60€ / kg
Légume d’été par excellence, les courgettes se cuisinent de bien des façons, autant cuites que crues. Qu’elles soient vertes, jaunes ou encore rondes, elles sont toutes délicieuses et se glissent dans de nombreuses recettes estivales.
Agriculture biologique
Origine France (32)
Catégorie 2
Calibre 14/21 -
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PASTÈQUE MINI TIGRÉE BIO 3,85€ / kg
Bien que la pastèque soit considérée comme un fruit, notamment en raison de sa saveur fruitée, il s’agit bien d’un légume !
Une fois découpée en morceaux (avec la peau) elle sera servie en entrée, à l’apéritif, au dessert, sur un buffet ou lors d’un pique-nique. Et sans sa peau, préparez la en salade, gaspacho, smoothie, sorbet ou encore confiture.
Variété sans pépins
Agriculture biologique
Origine France (47)
Catégorie 2 -
PATATES DOUCES BIO 4,90€ / kg
La patate douce à chair orange (goût assez proche du potimarron) est la cousine sucrée de la patate classique !
On apprécie sa saveur délicatement sucrée et sa jolie couleur, et ce aussi bien en entrée, en plat qu’en dessert.
À vous : soupe, purée, frites, gratin, tarte, muffin, chips, gâteau et même entière au four ou simplement sautée à la poêle.Agriculture biologique
Origine France (40)
Catégorie 1
Calibre L -
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POMMES DE TERRE GRENAILLE Allians BIO 4,90€ / kg
Ces petites pommes de terre à chair ferme ne s’épluchent pas et sont cuites entières (ou partagées en 2 pour les plus grosses) au wok ou à la cocotte.
Aromatisées d’origan, de ciboulette, d’ail, de persil et sautées dans l’huile d’olive, c’est un pur régal simple et savoureux !Agriculture biologique
Origine France (47)
Catégorie 1
Calibre grenaille -
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TOMATES ANCIENNES Cœur de bœuf BIO 6,15€ / kg
Agriculture biologique
Origine France (47)
Catégorie 1 -
TOMATES Cerises Mixte BIO (offre de la semaine -10%) 11,00€ / kg
Agriculture biologique
Origine France (66)
Catégorie 2 -
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