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ABRICOTS MOELLEUX 20,50€ / Kg
Abricots secs, réhydratés à 35% d’humidité. Tendrement moelleux. En encas ou à incorporer dans un muesli.
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ABRICOTS NATURELS BIO 18,50€ / Kg
Abricots naturels BIO.
Variété Malatya : qualité gustative premium et saveur caramélisée.
Nos abricots viennent de la région de Malatya en Turquie, où la conjugaison du terroir, d’une variété locale très goûteuse et d’un climat particulièrement sec, font de cet abricot sec un produit aux qualités gustatives exceptionnelles.
Filière labellisée Commerce Equitable contrôlée selon le référentiel Fair for Life. -
ABRICOTS SECS CALIBRE 1 18,00€ / Kg
Les abricots sont préparés à partir d’abricots, sains, murs, qui ont été récoltés à la main, lavés, dénoyautés à la main, séchés au soleil, calibrés et triés.
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AMANDES BIO D'ESPAGNE 22,90€ / Kg
L’amande est un fruit à coque issue de l’arbre l’amandier. Elle ressemble à une petite pêche de couleur verte composée d’un noyau à coque épaisse appelé l’amandon. L’amandon renferme une ou deux graines appelées plus communément : amandes.
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AMANDES CHOCOLAT LAIT GRILLÉES 59,90€ / Kg
Le délice de l’amande torréfiée, caramélisée au chaudron et enrobée de chocolat au lait 38% de cacao minimum.
Rupture de stock
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AMANDES CHOCOLAT NOIR GRILLÉES 59,90€ / Kg
Le délice de l’amande torréfiée, caramélisée au chaudron et enrobée de chocolat noir 62% de cacao minimum.
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AMANDES CRUES DÉCORTIQUÉES 16,90€ / Kg
L’amande est un fruit à coque issue de l’arbre l’amandier. Elle ressemble à une petite pêche de couleur verte composée d’un noyau à coque épaisse appelé l’amandon. L’amandon renferme une ou deux graines appelées plus communément : amandes. Petit calibre permettant de l’utiliser dans toutes les préparations culinaires (sucrées/salées), en encas ou en décoration (sur chocolat, gâteau,…).
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AMANDES EFFILÉES 21,95€ / Kg
Les amandes ont d’abord été blanchies (plongées dans l’eau bouillante pour retirer leurs peaux) puis effilées. Elles sont fines et craquantes. En pâtisserie, pour décorer une tarte ou pour réaliser une pastilla.
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AMANDES EN POUDRE 14,90€ / Kg
Amandes broyées en fine poudre. Pour donne une consistance fondante et un goût unique aux préparations, en pâtisserie : dans une pâte à tarte ou un appareil à gâteau, pour réaliser des macarons ou pour préparer une frangipane.
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AMANDES GRILLÉES SANS SEL 16,90€ / Kg
Délicieuses amandes grillées sans sel à partager à l’apéro ou pour un snack à emporter !
Rupture de stock
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AMANDES HACHÉES GRILLÉES 2/3 MM 20,80€ / Kg
Amandes blanchies, hachées et grillées. Pour donner du croquant et une délicate saveur grillée aux pâtisseries. À incorporer dans les pâtisseries ou pour les décorer.
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ANANAS DÉSHYDRATÉ TRANCHES 20,50€ / Kg
L’ananas déshydraté est obtenu par pelage, lavage, trempage dans une solution de sucre puis séchage direct à l’air. En encas ou pour aromatiser un thé.
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ARACHIDES GRILLÉES EN COQUE 8,20€ / Kg
Importées en coque, en parfait état de maturité et de fraîcheur, pour être ensuite simplement torréfiées. Idéales à l’apéritif.
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BAIES DE GOJI BIO 39,50€ / Kg
Baies de Goji cultivées et séchées au Tibet. Le séchage se fait de manière naturelle, grâce au vent et au soleil. En encas ou à incorporer dans un muesli.
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BAIES DES INCAS/PHYSALIS BIO 52,90€ / Kg
Le Physalis Peruviana pousse dans les montagnes andines entre 800m et 3000m d’altitude. Son fruit est aussi connu sous le nom de baie des incas.
Son goût acidulé accompagne parfaitement les plats chauds et froids. Avec un magret de canard, en compotée ou en chutney, à incorporer dans un muesli ou en infusion. -
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BANANA CHIPS 8,90€ / Kg
Les bananes chips, sucrées, aromatisées, sont produites à partir de bananes de la variété « Saba ». A maturité, les bananes sont pelées, lavées, tranchées et calibrées. Frites dans l’huile de coco (huile non hydrogéné), elles sont ensuite trempées dans un sirop ; une seconde friture est effectuée avant séchage. Un arôme banane naturel est ajouté. Elles ne contiennent aucun additif artificiel, pas de conservateur.
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BANANES CUBES MOELLEUX BIO 20,50€ / Kg
Cubes moelleux élaborés à partir de bananes séchées d’Équateur. Sans conservateur. Les bananes sont triées, épluchées, séchées, refroidies, triées, broyées, formées en cubes puis saupoudrées de farine de bananes ! Excellentes en encas.
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BARRE CHOCOLAT GIANDUJA 17,95€ / Kg
Délicieuses barres de chocolat au lait et à la pâte de noisettes.
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BÂTONNETS GINGEMBRE POUDRÉS 42,50€ / Kg
Morceaux de gingembre confits, au goût puissant, adoucis par le sucre qui les saupoudre. À grignoter, en encas.
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BILLES CROUSTILLANTES CHOCOLAT LAIT 28,00€ / Kg
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
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BILLES CROUSTILLANTES CHOCOLAT NOIR 28,00€ / Kg
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).
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BOISSON VÉGÉTALE AVOINE 1l 3,40€ / bouteille
L’avoine est cultivée directement sur l’exploitation, et la boisson cuisinée sur place à Fousseret en Haute Garonne !
Bio, sans conservateur et 100% végétal !
Naturellement sucrée. A boire tel quel, à utiliser au petit déjeuner ou en cuisine.
Une boisson douce et sucrée au bon goût d’avoine. Se marie très bien avec du café ou du chocolat!En bouteille consignée.
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BOISSON VÉGÉTALE AVOINE 50cl 2,20€ / bouteille
L’avoine est cultivée directement sur l’exploitation, et la boisson cuisinée sur place à Fousseret en Haute Garonne !
Bio, sans conservateur et 100% végétal !
Naturellement sucrée. A boire tel quel, à utiliser au petit déjeuner ou en cuisine.
Une boisson douce et sucrée au bon goût d’avoine. Se marie très bien avec du café ou du chocolat!En bouteille consignée.
Rupture de stock
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BOISSON VÉGÉTALE MILLET 1l 3,60€ / bouteille
Le millet est cultivée directement sur l’exploitation, et la boisson cuisinée sur place à Fousseret en Haute Garonne !
Bio, sans conservateur et 100% végétal !
Naturellement sucrée. A boire tel quel, à utiliser au petit déjeuner ou en pâtisserie.
En bouteille consignée.
Rupture de stock
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BOISSON VÉGÉTALE MILLET 50cl 2,50€ / bouteille
Le millet est cultivée directement sur l’exploitation, et la boisson cuisinée sur place à Fousseret en Haute Garonne !
Bio, sans conservateur et 100% végétal !
Naturellement sucrée. A boire tel quel, à utiliser au petit déjeuner ou en pâtisserie.
En bouteille consignée.
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BOISSON VÉGÉTALE ORGE 1l 3,54€ / bouteille
L’orge est cultivée directement sur l’exploitation, et la boisson cuisinée sur place à Fousseret en Haute Garonne !
Bio, sans conservateur et 100% végétal !
Naturellement sucrée. A boire tel quel, à utiliser au petit déjeuner ou en pâtisserie.
Une boisson unique en son genre, douce et sucrée. Un petit goût de châtaigne avec la légèreté d’une boisson aux céréales.En bouteille consignée.
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BOISSON VÉGÉTALE ORGE 50cl 2,35€ / bouteille
L’orge est cultivée directement sur l’exploitation, et la boisson cuisinée sur place à Fousseret en Haute Garonne !
Bio, sans conservateur et 100% végétal !
Naturellement sucrée. A boire tel quel, à utiliser au petit déjeuner ou en pâtisserie.
Une boisson unique en son genre, douce et sucrée. Un petit goût de châtaigne avec la légèreté d’une boisson aux céréales.En bouteille consignée.
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BOISSON VÉGÉTALE PETIT EPEAUTRE 1l 3,40€ / bouteille
Le petit épeautre est cultivée directement sur l’exploitation, et la boisson cuisinée sur place à Fousseret en Haute Garonne !
Bio, sans conservateur et 100% végétal !
Naturellement sucrée. A boire tel quel, à utiliser au petit déjeuner ou en cuisine.
La boisson la plus douce de la gamme. Très abordable pour les personnes qui souhaitent faire connaissance avec les boissons végétales.En bouteille consignée.
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BOISSON VÉGÉTALE PETIT EPEAUTRE 50cl 2,20€ / bouteille
Le petit épeautre est cultivée directement sur l’exploitation, et la boisson cuisinée sur place à Fousseret en Haute Garonne !
Bio, sans conservateur et 100% végétal !
Naturellement sucrée. A boire tel quel, à utiliser au petit déjeuner ou en cuisine.
La boisson la plus douce de la gamme. Très abordable pour les personnes qui souhaitent faire connaissance avec les boissons végétales.En bouteille consignée.