PASTIS ODEIA
41,00€ / kg
Odeia est le premier pastis artisanal élaboré au Pays Basque, issu d’une infusion d’anis étoilé et d’une macération de réglisse de Navarre.
Composition
Macération de réglisse agricole de Navarre dans un alcool neutre puis assemblage avec infusion d’anis étoilée. Taux d'alcool : 45% vol
Fabriqué en France
Précautions d'emploi
Pour un verre de 150 ml : mettre 20 à 30 ml de pastis et compléter avec 120 à 130 ml d'eau.
Fournisseur
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 500g, 1000g |
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29,69€/kg
Noix de cajou délicatement torréfiées et assaisonnées de thym et de fleur de sel de Camargue. Pour un apéritif aux notes de Provence.
Cacahuètes enrobées de wasabi. Les wasabinuts donneront du piquant et de la couleur aux apéritifs.
Rarement consommée sous cette forme car souvent préparée comme les haricots blancs ou les lentilles, la fève grillée salée apporte finesse et saveur particulière, très légèrement amère. Ces « chips » originales étonneront.
Fruit à coque produit par un arbuste méditerranéen, la pistache se distingue par sa couleur verte et sa saveur douce. Décortiquée, elle est prête à consommer ou à cuisiner : en apéritif, avec du fromage et quelques raisins frais ou dans une terrine.
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Croquant et moelleux, idéal pour l’apéritif et en encas à tout moment de la journée !
La tartinade se consomme en tartine comme son nom l’indique notamment pour l’apéritif ou en accompagnement.
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Bref, on en mangerait pour n’importe quelle occasion !
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Mélange de graines grillées sans sel ajouté !
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Mais peut aussi remplacer le beurre dans un sandwich, servir à tremper des bâtonnets de légumes…
Bref, on en mangerait pour n’importe quelle occasion !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
38.64€/kg
Les noix de cajou sont importées décortiquées en parfait état de maturité et de fraîcheur. Elles sont enrobées de sel et grillées à sec au four. Idéales en apéritif.
Mélange de cinq cacahuètes enrobées au poivre du Sichuan, wasabi, piment jalapeño, hot chili (piment fort) et chili lemon (citronné). Croustillant et puissant !