CROZET AU SARRASIN BIO
14,05€ / kg
Pâtes fabriquées de manière traditionnelle, à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin en provenance d’Italie, d’œufs, et d’eau des montagnes savoyardes ! En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce.
Composition
Farine de BLE tendre* (75%), farine de sarrasin* (20%), OEUFS (5%). *Issus de l'agriculture biologique.
Farine de blé tendre : origine Italie, farine de sarrasin : origine France, œufs : origine France. Agriculture UE. Fabriqué en France.
Précautions d'emploi
Cuisson : 10 à 12 minutes. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 47% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Quantité | 250g, 470g, 765g |
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Conseils d’utilisation :
1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, de parmesan, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
Une recette de pâte facile, pleine de goût, qui plaît à tout le monde et prête en quelques minutes.
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Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût !
L’association de deux farines, riz et maïs, permet d’obtenir une texture de pâte légère !
Redécouvrez le goût de la simplicité : des coquillettes fondantes, des œufs onctueux…, prêtes en quelques minutes, pâtes adorées par toute la famille !
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