CROZET AU SARRASIN BIO
14,05€ / kg
Pâtes fabriquées de manière traditionnelle, à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin en provenance d’Italie, d’œufs, et d’eau des montagnes savoyardes ! En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce.
Composition
Farine de BLE tendre* (75%), farine de sarrasin* (20%), OEUFS (5%). *Issus de l'agriculture biologique.
Farine de blé tendre : origine Italie, farine de sarrasin : origine France, œufs : origine France. Agriculture UE. Fabriqué en France.
Précautions d'emploi
Cuisson : 10 à 12 minutes. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Quantité | 250g, 470g, 765g |
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La sève de coco est récoltée jusqu’à 4 fois par jour, principalement le matin pour éviter toute fermentation du produit
Encore fraîche, elle est cuite à feu doux, jusqu’à ce que la solution se cristallise pour obtienir le sucre de coco.
Sa couleur tirant sur le blond est un gage de bonne qualité pour préserver tout le goût et l’arôme du sucre.
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