COURGETTES VERTES BIO
2,75€ / kg
Légume d’été par excellence, les courgettes se cuisinent de bien des façons, autant cuites que crues. Qu’elles soient vertes, jaunes ou encore rondes, elles sont toutes délicieuses et se glissent dans de nombreuses recettes estivales.
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2
Calibre 14/21
Précautions d'emploi
En version rapide, elles sont sautées à la poêle en accompagnement d'une viande ou de grillades. Les courgettes se marient aussi bien avec d'autres légumes comme les pommes de terre, les carottes ou encore les tomates. Cuites au four, elles sont un vrai régal pour les papilles en gratin, en lasagne ou farcies. Elles se cuisinent aussi très bien en quiche, en cake, en tarte et pourquoi pas en muffins, salés comme sucrés.
| Quantité | 300g, 600g, 1200g |
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pH : 10-10.2
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