BIÈRE JEAN BRASSE LA BLANCHE BIO 75cl (blanche)
7,00€ / bouteille
Blanche rafraichissante avec sa touche d’agrumes.
Bière aux arômes enchanteurs et aux couleurs vibrantes pour apporter joie et émotions à vos papilles !
Refermentée en bouteille, non filtrée, non pasteurisée, aucun additif.
Alcool 4.5% vol.
Alexis est brasseur de métier, Charlotte a toujours travaillé dans le bio et le développement durable… monter une brasserie artisanale bio locale était une évidence pleine de sens !
C’est ainsi que JEAN BRASSE, la Brasserie Artisanale biologique du Gers est né en 2015 : une brasserie aux pratiques « éco-artisanes ».
En bouteille consignée.
9.33€/L
Composition
Eau, MALT DE BLÉ*, MALT D'ORGE*, sucre*, houblon*, levure*, écorce d'orange*, épices*. * Issu de l'agriculture biologique.
Brassé localement dans le Gers à Gimont.
Précautions d'emploi
Conserver la bouteille debout. Le dépôt de levure est normal. Servir entre 3 et 8°C. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Fournisseur
| Quantité | 75cl |
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Rarement consommée sous cette forme car souvent préparée comme les haricots blancs ou les lentilles, la fève grillée salée apporte finesse et saveur particulière, très légèrement amère. Ces « chips » originales étonneront.
Importées en coque, en parfait état de maturité et de fraîcheur, pour être ensuite simplement torréfiées. Idéales à l’apéritif.
Mélange de cinq cacahuètes enrobées au poivre du Sichuan, wasabi, piment jalapeño, hot chili (piment fort) et chili lemon (citronné). Croustillant et puissant !
Mélange épicé composé d’arachides blanchies frites, de maïs grillé, de fèves grillées, de noix de pécan frites et de graines de citrouilles frites. Très coloré grâce au jaune du maïs et au rouge orangé des épices.
Olives vertes du Maroc, relevées avec de l’ail et du persil. La douceur des olives, la puissance de l’ail et la fraîcheur du persil font un mélange savoureux pour l’apéritif.
Condiment mariné se dégustant en tartine à l’apéritif, en salade ou en accompagnement d’un plat chaud.
Cette recette est une variante de l’achard de l’Île de la Réunion !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
38.64€/kg
Olives vertes du Maroc dénoyautées agrémentées de basilic. Goût frais et parfumé.
Fruit sec produit par un arbuste méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées. Elle se présente sous la forme d’une petite graine de couleur verdâtre et logée dans une coque qui s’ouvre lorsque le fruit est mûr. Idéale à l’apéritif.
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Spécialité japonaise à base d’arachides enrobées et graines confectionnées à base de soja et de farine de riz. Pour un apéritif original.
Olives noires du Maroc, qui ont macérées dans du gros sel pendant environ un mois. Elles sont ensuite conservées dans de l’huile végétale. C’est ce qui leur donne cette saveur unique et cet aspect « fripé ». Pour l’apéritif, pour réaliser une tapenade ou pour préparer une salade grecque.
Pickles à consommer à l’apéritif, dans une salade ou en accompagnement.
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
29,69€/kg