HUILE DE NOISETTE
50,00€ / Kg
Sa saveur intense et ses notes légèrement sucrées en font une huile gourmande.
Les noisettes ont été grillées, afin de donner à l’huile un goût savoureux.
Cette huile française sublimera les cookies et apportera une touche festive aux plats.
Composition
Huile vierge de NOISETTE (100%).
France (Nouvelle Aquitaine).
Précautions d'emploi
pour de l'assaisonnement, comptez 15g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 225g, 450g, 925g |
Votre éco-drive vous conseille également
Avec son goût très fruité, l’huile de noix s’utilise comme un condiment.
Les noix ont été légèrement grillées avant pression. Elle pourra notamment agrémenter les plateaux de fromage.
Huile de sésame vierge extraite à froid et obtenue uniquement par des procédés mécaniques. Elle n’a subi aucun traitement chimique, ce qui permet de préserver sa saveur riche des graines de sésame. Elle est utilisée quotidiennement dans les pays asiatiques.
Huile pour assaisonnement ou cuisson (température maximale conseillée : 180°C).
/!\ LA QUANTITÉ PAR 4600G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
Extraite à froid et produite au nord du Portugal à Tras-Os-Montes, son taux d’acidité est de 0,5%. C’est une huile fruitée et de caractère.
Le mélange 3 huiles BIO, du projet Écolience, est produit avec des graines récoltées à proximité directe du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.
Toutes les huiles sont issues d’une première pression à froid.
/!\ LA QUANTITÉ “BIB 5L” (4.55kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
Légèrement coloré, le vinaigre balsamique est plus doux qu’un vinaigre de vin. Il donnera une saveur subtile à toutes les préparations. En fin de cuisson pour caraméliser des viandes, pour enrichir des sauces, en assaisonnement, idéal pour des plats sucrés/salés.
L’huile de colza BIO, du projet Écolience, est produite avec des graines récoltées à proximité direct du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.
/!\ LA QUANTITÉ “BIB 5L” (4.55kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
Cette huile d’olive, d’origine UE, est douce et donc idéale pour la cuisine du quotidien.
Inodore et neutre en goût, l’huile de coco désodorisée est une alternative aux matières grasses. En cuisson, elle supporte bien les températures élevées. Elle est parfaite dans vos recettes salée ou sucrées !
S’utilise chaud ou froid.
En bocal consigné.
Vieilli en barriques pendant 12 ans, sa texture est sirupeuse et sa saveur extrêmement concentrée. Respectant un savoir-faire traditionnel, il ne contient pas de colorant caramel E150D. Il est fabriqué uniquement à partir de moûts de raisins. Relève les mets les plus fins : fraises, foie gras poêlé ou plats sucrés/salés.
La cuisine asiatique ne saurait se passer du vinaigre de riz. C’est l’ingrédient de base des assaisonnements et des savoureuses sauces qui donnent tout leur caractère aux recettes traditionnelles de chaque pays.
Huile de tournesol bio, du projet Écolience, qui est produite avec des graines récoltées à proximité directe du pressoir, en Aquitaine.
La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.
/!\ LA QUANTITÉ “BIB 5L” (4.55kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.