VIN ROUGE NATURE HÉRISSON BIO 75cl
9,25€ / bouteille
Le Hérisson Le Nat’ est une cuvée écologique et durable. Vendangés à la main, les raisins sont vinifiés sans intrants suivant les principes de la méthode nature. Soucieux de notre impact environnemental nous avons fait le choix d’une bouteille réemployable et d’une étiquette biosourcée à base d’encres naturelles de lies de vin et de charbon.
Les vignes se situent dans l’Aude à proximité de Narbonne, plantées sur des sols argilo-calcaires. Le vin est issu de raisins cultivés en biodynamie et vinifiés suivant les principes de la méthode nature.
Ce vin présente une robe pourpre aux reflets violines; il est complexe, et propose au nez des arômes de fruits noirs et épices.
En bouche, il est ample, avec des tanins soyeux.
À déguster à 16-18°C
Alcool 13,5% vol.
Conditionnée en bouteille en verre consignée.
12.33€/L
Composition
100% Merlot*.* Issus de l'agriculture biologique. Sans sulfites.
Origine France (Montpellier 34).
Précautions d'emploi
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. A conserver au réfrigérateur après service et à consommer rapidement.
Fournisseur
Quantité | 75cl |
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La tartinade se consomme en tartine comme son nom l’indique notamment pour l’apéritif ou en accompagnement.
Mais peut aussi remplacer le beurre dans un sandwich, servir à tremper des bâtonnets de légumes…
Bref, on en mangerait pour n’importe quelle occasion !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
38.64€/kg
Rupture de stock
Condiment mariné se dégustant en tartine à l’apéritif, en salade ou en accompagnement d’un plat chaud.
Cette recette est une variante de l’achard de l’Île de la Réunion !
Bocal consigné.
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Cacahuètes enrobées de wasabi. Les wasabinuts donneront du piquant et de la couleur aux apéritifs.
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Importées en coque, en parfait état de maturité et de fraîcheur, pour être ensuite simplement torréfiées. Idéales à l’apéritif.
Pickles à consommer à l’apéritif, dans une salade ou en accompagnement.
Bocal consigné.
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27.94€/kg
Fruit à coque produit par un arbuste méditerranéen, la pistache se distingue par sa couleur verte et sa saveur douce. Décortiquée, elle est prête à consommer ou à cuisiner : en apéritif, avec du fromage et quelques raisins frais ou dans une terrine.
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