BILLES CROUSTILLANTES CHOCOLAT LAIT
31,20€ / kg
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
Composition
Sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, céréales biscuitées 12% (farine de BLÉ, gluten de BLÉ, sucre, farine de malt de BLÉ, poudre à lever : E500ii, sel), masse de cacao, éclats de crêpe dentelle (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), agents d'enrobage (E414, E904), émulsifiant : E322 (SOJA), sirop de glucose, arôme naturel de vanille.
Fèves de cacao: Équateur, les autres ingrédients sont d'origine UE/Non UE. Fabriqué en France.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Quantité | 90g, 175g, 350g, 550g |
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Pour préparer des cookies et toutes sortes de pâtisseries, les pépites chocolat lait sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. Elles sont plus sucrées que les pépites noires et conviennent aux plus jeunes palais ! 29% de cacao.
Praliné aux noix de cajou d’Inde relevé par la Fleur de Sel de Guérande, enrobé de chocolat au lait.
/!\ N’hésitez pas à noter en commentaire si vous souhaitez rassembler plusieurs chocolats ensemble dans le même bocal /!\
Rupture de stock
Délicieuse tablette de chocolat noir 60% et framboises.
/!\ N’hésitez pas à noter en commentaire si vous souhaitez rassembler plusieurs tablettes ensemble dans le même sac à vrac /!\
28.55€/kg
Tablette à casser, réalisée à la main à l’aide d’une plaque d’un mètre par un mètre. La puissance du chocolat noir, parsemé d’éclats craquants de pistache, de noisette, d’amande et de raisin. Chocolat rond et fruité.
Le délice de l’amande torréfiée, caramélisée au chaudron et enrobée de chocolat au lait 38% de cacao minimum.
Le contraste d’un onctueux praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes Romaines d’Italie associé au croquant de billes de riz soufflé, enrobé de chocolat noir.
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Les orangettes sont des écorces d’oranges confites, ici avec en plus des grains de nougatine, enrobées de chocolat noir. Elles sont fruitées, croquantes et fondantes à la fois.
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).
Rupture de stock
Délicieuses demie-boules au chocolat noir 60%, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Délicieuses demie-boules au chocolat blanc, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Délicieuse tablette de chocolat au lait incrustée d’éclats de noisettes.
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29,40€/kg
