BÛCHETTES D’ÉPEAUTRE AU CHOCOLAT BIO
22,55€ / Kg
De délicieuses petites bûchettes alliant le goût rustique de l’épeautre aux saveurs du chocolat et de la vanille
Composition
Farine d'EPEAUTRE* (46%), chocolat noir* (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*) (25%), sucre de canne*, huile de palme non hydrogénée*, ŒUFS entier en poudre*, poudres à lever : carbonate acide d'ammonium et de sodium, arôme naturel de vanille*.*Issus de l'agriculture biologique.
Agriculture UE/NON UE. Fabriqué en France.
Précautions d'emploi
Pour une collation, comptez 40g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 100g, 155g, 280g |
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Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
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Disponible sur commande
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Spéculoos à la farine d’épeautre et au goût rustique. Un biscuit sucré légèrement épicé et croquant pour une pause gourmande.
Afin de garantir sa qualité, et pour conserver toutes ses propriétés : la chair est réduite en pâte, puis placée sur une plaque chauffée à une température soigneusement choisie pour la sécher et conserver ses nutriments. Elle est alors pressée à froid pour obtenir l’huile qui est ensuite filtrée. On dit alors que c’est une huile de coco vierge.
L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.