CAFÉ PÉROU PURE ORIGINE ÉQUITABLE BIO
31,50€ / kg
Café contrôlé à chaque étape de la filière (récolte au conditionnement). Conforme aux critères du commerce équitable protégeant les petits producteurs. Café suave avec un bon équilibre entre acidité et amertume, fin et subtil avec notes d’agrumes.
/!\ LA QUANTITÉ PAR 3000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
Composition
Arabica* (100%). *Issu de l'agriculture biologique. Café issu du commerce équitable Fair Trade/Max Havelaar (100% du poids total).
Arabica du Pérou. Agriculture non UE. Fabriqué en France.
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 54% d'emballage.
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 120g, 220g, 350g, 1000g, 3000g |
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WayCap est une capsule de café réutilisable pour Dolce Gusto, faite d’acier inoxydable avec un couvercle en silicone, et donc rechargeable à l’infini.
Le kit contient : 2 capsules réutilisables pour un système Dolce Gusto + un anneau de support + deux filtres interchangeables différents pour chaque capsule, un pour les moutures d’expresso et un pour les moutures très fines.
Il est compatible avec les machines Dolce Gusto.
WayCap pour Vertuoline est un bouchon réutilisable pour Nespresso Vertuo et VertuoLine fabriquée en silicone de qualité alimentaire sans BPA ni BPS. Vous pouvez désormais réutiliser votre capsule Vertuo jetable autant de fois que vous le souhaitez, simplement en retirant le couvercle en aluminium et en le remplaçant par le bouchon WayCap réutilisable. Le bouchon est entièrement fabriquée en Italie, avec des matériaux de la plus haute qualité ; elle fonctionne avec tous les mélanges pour espresso du marché. Grâce au bouchon WayCap réutilisable, vous pouvez contribuer à la lutte contre la pollution, économiser jusqu’à 80 % par rapport aux capsules jetables et enfin choisir ce que vous buvez, sans vous soucier de votre santé.
La trousse contient un bouchon en silicone et un livret d’instructions.
Attention : la trousse ne contient pas de capsule ou de dosette.
Le café Naturalba est issu d’un engagement familial commun entre une famille de planteurs depuis 6 générations du Costa Rica et une famille de torréfacteurs depuis 3 générations en France.
Tasse équilibrée, fruitée et épicée.
Rupture de stock
WayCap est une capsule de café réutilisable pour Dolce Gusto, faite d’acier inoxydable avec un couvercle en silicone, et donc rechargeable à l’infini.
Le kit contient : 1 capsule réutilisable pour un système Dolce Gusto + un anneau de support + deux filtres interchangeables différents, un pour les moutures d’expresso et un pour les moutures très fines.
Il est compatible avec les machines Dolce Gusto.
Un café équilibré 100% arabica et fabriqué à Strasbourg, dans une capsule compostable chez soi.
C’est possible ? Oui, grâce à une capsule 100% biosourcée et végétale. La certification OK Biobased 4 étoiles garantit une composition 100% de matériaux renouvelables. La capsule est fabriquée à partir de matière organique renouvelable à base de cellulose et d’huiles végétales. Elle ne contient aucune trace de plastique et d’aluminium pour limiter au maximum l’empreinte carbone. La certification Ok Home Compost, permet de revaloriser la capsule dans son compost en moins de 6 mois et à température ambiante (entre 20 et 30C°). Cette nouvelle technologie de capsule offre la même qualité gustative au niveau du goût et arômes que toutes les autres présentes sur le marché. L’opercule a été conçu de façon à être compostable et hermétique, assurant une extraction parfaite et homogène ainsi qu’une belle crème.
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Le Sucre de Coco Bio provient de la sève de la fleur de cocotier. La sève est récoltée à la main puis cuite au feu de bois jusqu’à ce qu’elle se cristallise pour obtenir le sucre de coco.
Le sucre de fleurs de coco bio est fabriqué selon un procédé artisanal :
La sève de coco est récoltée jusqu’à 4 fois par jour, principalement le matin pour éviter toute fermentation du produit
Encore fraîche, elle est cuite à feu doux, jusqu’à ce que la solution se cristallise pour obtienir le sucre de coco.
Sa couleur tirant sur le blond est un gage de bonne qualité pour préserver tout le goût et l’arôme du sucre.
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100% arabica et pure origine, ce café apporte une tasse équilibrée avec un corps bien présent, une très fine acidité et des arômes fruités et délicats.
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Rupture de stock
Café Moka de la région Djimmah, à l’ouest de l’Ethiopie. Café de caractère, assez puissant, avec des notes de cuir et de chocolat.
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Les couleurs et les saveurs des trois riz longs complets exclusivement cultivés en Camargue se marient harmonieusement dans ce mélange de riz de terroir. Appréciez-le nature, accompagné tout simplement d’une noix de beurre ou d’un filet d’huile l’olive.
WayCap pour Vertuoline est un bouchon réutilisable pour Nespresso Vertuo et VertuoLine fabriquée en silicone de qualité alimentaire sans BPA ni BPS. Vous pouvez désormais réutiliser votre capsule Vertuo jetable autant de fois que vous le souhaitez, simplement en retirant le couvercle en aluminium et en le remplaçant par le bouchon WayCap réutilisable. Le bouchon est entièrement fabriquée en Italie, avec des matériaux de la plus haute qualité ; elle fonctionne avec tous les mélanges pour espresso du marché. Grâce au bouchon WayCap réutilisable, vous pouvez contribuer à la lutte contre la pollution, économiser jusqu’à 80 % par rapport aux capsules jetables et enfin choisir ce que vous buvez, sans vous soucier de votre santé.
La trousse contient 2 bouchons en silicone et un livret d’instructions.
Attention : la trousse ne contient pas de capsule ou de dosette.
Ce mélange de caractère associe parfaitement le riz et les lentilles aux épices indiennes. Les saveurs chaudes du cumin se mêlent au goût anisé du fenouil. Une recette idéale en plat principal ou en accompagnement.
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !