COLOMBO

49,00 / Kg

Découvert en Amérique du Sud, ce faux poivrier a été rapporté sur l’île de Madagascar au XIXe siècle.
Fruits du Schinus terebinthifolia, ces baies aux saveurs sucrées et légèrement poivrées sont triées par les mains expertes des femmes Malgaches. Seules les baies rouges et matures sont sélectionnées pour leur puissance aromatique.
Concassées ou entières, ces baies roses au parfum résineux, s’associent à du saumon, du foie gras, une soupe de carotte ou des tagliatelles de courgettes.

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Composition

Curcuma, moutarde, poivre noir, paprika, coriandre, cumin, fenugrec

Epices origine UE/ NON UE. Fabriqué en France.

Fournisseur

Poids ND
Quantité

20g, 40g, 100g

UGS : 60868 Catégorie :
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