CRUFITURE FRAISE 100g BIO
40,00€ / kg
Producteurs et récoltants de fruits bio dans le Tarn et Garonne, Estelle et Fréderic sont…cruficulteurs !
La crufiture est une alternative à la confiture traditionnelle. C’est une conserve de fruit tartinable élaborée quasiment sans énergie. Le mélange, constitué de fruit et de sucre (comme pour les confitures de nos grands-mères), est étalé sur un plateau. Ce mélange n’est pas pasteurisé (produit cru), ce sont le soleil et le vent qui évaporent naturellement l’eau en excès. Grâce à un procédé breveté (formulation pour le dosage des sucres et le calcul de la quantité d’eau à évaporer), la fabrication est reproductible.
Trois véritables atouts :
aucune énergie pour en produire,
aucune énergie pour la conserver,
le goût du cru.
« … Aucun besoin d’en mettre beaucoup pour avoir du gout ! … »
Ne se range pas au réfrigérateur après ouverture, se conserve comme du miel !
Bocal consigné
Composition
Fraise*, sucre*, jus de citron*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Taux de fruit : 68g de fruit pour 100g de produit fini. Teneur en sucre 68%. Sans colorant, sans conservateur.
Fabriqué en France (Piquecos 82). Origine du fruit : France.
Précautions d'emploi
Ne pas mettre au réfrigérateur. Ranger à l'abris de la lumière. Préférer un endroit sec.
Fournisseur
| Quantité | 100g |
|---|
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/!\ LA QUANTITÉ « BIB 10L » (10.5kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
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