CURRY DE POIS CHICHES BIO 340g
16,91€ / kg
Une recette gourmande et délicatement relevée. Ses pois chiches sont riches en fibres et en fer mais aussi des alliés climat !
À déguster avec du quinoa, des herbes fraîches et un filet de citron.
1% du prix revient à l’agriculture régénérative.
Bocal consigné
Composition
Légumes* (35%) (dont carotte* (17%), patate douce*, oignon*), pois chiche* (21%), lait de coco* (noix de coco*, eau), eau, jus de citron*, farine de riz*, huile de tournesol*, ail*, mélange d'épices curry* (1.3%), sel, coriandre* * Produit issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de gluten et de soja.
Fabriqué en France. Agriculture UE/non UE.
Précautions d'emploi
Avant ouverture, conserver dans un endroit sec à l'abris de la lumière, à une température inférieure à 25°C. Après ouverture, se conserve 2 jours au réfrigérateur.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Quantité | 340g |
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/!\ LA QUANTITÉ PAR 5000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
Les lentilles corail fondantes se mélangent subtilement à la douceur de la noix de coco et aux épices afin de composer un délicieux repas aux saveurs d’Inde. Cette est idéale en plat principal ou accompagnée de riz blanc, d’un naan ou de quelques légumes.
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût ! Ce mélange peut être accompagné d’un riz blanc, de yaourt, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
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Conseils d’utilisation :
1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, de parmesan, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
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pH : 10-10.2