FLITRE À BOISSONS VÉGÉTALES EN COTON BIO
3,25€
Ce filtre Ah! Table! est idéal pour réaliser vos boissons végétales biologiques, mais aussi filtrer vos jus et faire germer vos graines. Sa maille très fine en coton biologique et sa forme conique permettent une excellente filtration. Les 2 cordons facilitent un bon maintien sur le support.
Alternative Zéro déchet aux filtres en papier.
Composition
100 % coton; 100% des fibres sont issues de l'agriculture biologique. Produit certifié GOTS par Ecocert Greenlife.
Fabriqué en Inde.
Précautions d'emploi
Laver avant la première utilisation puis après chaque utilisation. Passe en machine à 40°C (Les dimensions du sac peuvent être réduites après le premier lavage, sans altérer leur qualité).
Fournisseur
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Le gingembre est obtenu par pelage, lavage et trempage dans une solution de sucre. Les morceaux de gingembre sont ensuite séchés à l’air. Idéal en infusion, avec du miel ou à grignoter.
Le Physalis Peruviana pousse dans les montagnes andines entre 800m et 3000m d’altitude. Son fruit est aussi connu sous le nom de baie des incas.
Son goût acidulé accompagne parfaitement les plats chauds et froids. Avec un magret de canard, en compotée ou en chutney, à incorporer dans un muesli ou en infusion.
Rupture de stock
Mélange de raisins secs, canneberges, amandes, graines de tournesol, graines de courges, baies de Goji et sarrasin grillé pour agrémenter une salade ou à déguster nature en encas.
Trempées dans une solution de sucre puis séchées directement à l’air, les lamelles de mangue ont une saveur sucrée de mangue fraîche. En encas.
Les amandes ont d’abord été blanchies (plongées dans l’eau bouillante pour retirer leurs peaux) puis effilées. Elles sont fines et craquantes. En pâtisserie, pour décorer une tarte ou pour réaliser une pastilla.
Noisettes torréfiées, partiellement dépelliculées, hachées puis tamisées. Dans les pâtisseries, pour faire un poisson ou une viande en croûte.
Cerneaux de noix français issus de noix du Périgord AOP. Idéal en encas, dans une salade, dans des cookies ou des muffins.
Pommes séchées dans une chambre de séchage de fruits. Idéales en encas ou à incorporer dans un muesli.
Tendres écorces de citron confites puis saupoudrées pour ne pas être collantes. Moelleuses et savoureuses ! Pour décorer et parfumer des pâtisseries.
Abricots secs, réhydratés à 35% d’humidité. Tendrement moelleux. En encas ou à incorporer dans un muesli.
Écorces d’orange détaillées en lamelles, confites puis saupoudrées pour ne pas coller. Le fondant de l’écorce confite et le craquant du sucre cristal pour sublimer les pâtisseries en les décorant et les parfumant.
Cubes moelleux élaborés à partir de bananes séchées d’Équateur. Sans conservateur. Les bananes sont triées, épluchées, séchées, refroidies, triées, broyées, formées en cubes puis saupoudrées de farine de bananes ! Excellentes en encas.