GLACE RHUM RAISIN 500ML
10,15€ / pot
Crème glacée Tarantina au lait bio fermier des Hautes-Alpes.
Plongez dans l’univers gourmand de Tarentina, où la passion pour les glaces artisanales prend vie. Fondée au cœur du quartier historique du Panier à Marseille, leur entreprise familiale perpétue l’art de la glace depuis ses débuts. En 2021, ils ont installé leur laboratoire à Mane, en Provence, un lieu enchanteur et inspirant, parfait pour créer leurs délices glacés.
« Chez Tarentina, nous croyons en la simplicité des ingrédients naturels. Nous nous engageons à utiliser les meilleurs produits pour vous offrir des glaces et sorbets d’une qualité inégalée. Chaque recette est élaborée avec soin, mêlant tradition et innovation, pour
créer des saveurs uniques. »
Des recettes réalisées sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels. Le lait bio provient directement de la ferme de Sigoyer dans les Hautes-Alpes. Ce partenariat leur permet de recevoir le lait de 24 à 48h après la traite des vaches, ce qui garantit sa fraicheur exceptionnelle tout en valorisant le circuit court.
Pot consigné
20.30€/L
Composition
LAIT entier, CRÈME, sucre, sucre inverti, dextrose, raisins sultanine macérés dans le rhum, LAIT écrémé, rhum, fruit du baobab.
Fabriqué en France (Mane 04). Lait fermier des Hautes Alpes.
Précautions d'emploi
Conservez à -18°C minimum. Consommez jusqu'à la date indiquée sur le couvercle.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Quantité | 500ML |
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