MUESLI AUX FRUITS
7,15€ / Kg
Composé de flocons de blé complet, seigle, avoine et orge, ce muesli est enrichi avec des raisins secs, du confit d’orange, des pommes déshydratées et des noisettes grillées. Il peut se consommer avec du lait, dans un fromage blanc ou dans un yaourt.
Composition
Flocons de céréales (65%) (BLE complet, SEIGLE, AVOINE, ORGE), raisins secs (19,3%) (raisins secs, huile de graine de coton), flocons de maïs (8,3%) (farine de maïs, sucre, extrait de malt d'ORGE, sel), orange confite (2%) (zeste d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, dextrose), pomme déshydratée (2%), morceaux de NOISETTE grillé (2%), sucre, arômes.
Ingrédients origine UE/NON UE. Fabriqué en Italie.
Précautions d'emploi
Au petit-déjeuner : 60g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 140g, 260g, 435g, 1130g |
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17,35€/kg
Récolté en altitude au fil des saisons (à partir de 1200m et au-delà) ce miel aux saveurs florales et prononcées provient du nectar de fleurs sauvages et variées tels que le framboisier, le trèfle, le tilleul, la marjolaine, des ronciers ou encore d’épilobes, de châtaigniers… C’est cette très large variété de pollens qui le composent qui rendent ce miel très aromatique et lui confèrent une couleur plus ou moins ambrée selon les saisons.
Délicieux en tartine il peut aussi se consommer dans une infusion et sera parfaitement remplacer le sucre raffiné.
En bouche sa texture fine à légèrement granuleuse, rafraîchissante, exhale des arômes mentholés plus ou moins intenses suivant les crus.
Récolté de juin à juillet, le tilleul à petites feuilles (tilia cordata) se retrouve principalement dans les massifs forestiers d’Hallate et de Chantilly dans l’Oise ainsi que dans ceux de Saint-Gobain et Samoussy dans l’Aisne. On notera que Chantilly veut dire « Champs de tilleul », il n’est donc pas étonnant que cette superbe forêt domaniale soit une importante zone de production de miel de tilleul de Picardie.
Pour les petits comme les grands, avec du lait, une boisson végétale ou encore du fromage blanc avec des fruits frais !
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Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
Le mélange granola est fait de fruits secs (noix, amandes, noisettes, toastés en amont) et graines (tournesol, courge). Les flocons d’avoine toastés sont parfumés avec du sirop de riz. La canneberge apporte sa note acidulée, adoucie par les pépites de chocolat et les raisins secs.
Pétales croustillants de farine de blé, au bon goût de chocolat.