PÂTE DE CURRY ROUGE MOYEN 100g
5,55€ / pot
A base d’épices fraîches cultivées dans des micro-fermes au Sri Lanka. Fabrication artisanale dans une petite entreprise familiale.
Prête-à-l’emploi : à diluer dans le wok avec du lait de coco pour réaliser un savoureux curry asiatique doux. Chauffer 2 c.à.c avec du lait de coco pour un curry rapide.
Bocal consigné.
55,50€/kg
Composition
Vinaigre de noix de coco*, citronnelle*, gingembre*, pâte de noix de coco*, pâte de tomate*, piment*, sel marin, sucre de canne*, farine de riz*, graines de coriandre en poudre*, feuilles de coriandre*, cumin*, eau, feuilles de combava*, ail*, oignon*. * Produits issus de l'agriculture biologique.
Fabriqué au Sri Lanka
Précautions d'emploi
À conserver au frais après ouverture.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Quantité | 100g |
|---|
Votre éco-drive vous conseille également
Les recettes à faire avec de la sauce tomate ne manquent pas, c’est l’ingrédient indispensable dans nos placards !
Elle tapisse les fonds de tarte salées et les pizzas, mais peut aussi permettre de concocter d’onctueuses sauces pour les viandes et poissons. Et bien entendu elle ira parfaitement dans toutes sortes de préparations à base de féculents ou légumes.
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
14,85€/kg
A base d’épices fraîches cultivées dans des micro-fermes au Sri Lanka. Fabrication artisanale dans une petite entreprise familiale.
Prête-à-l’emploi : à diluer dans le wok avec du lait de coco pour réaliser un savoureux curry asiatique doux. Chauffer 2 c.à.c avec du lait de coco pour un curry rapide.
Bocal consigné.
55,50€/kg
Miso jeune certifié commerce équitable. Riz et soja cultivés en rotation dans les micro-fermes agroécologiques paysannes au nord-est de la Thaïlande.
Savoureux miso doux pour parfumer soupes, bouillons et vinaigrettes… Riche en protéine, source de fibre et sans gluten
Bocal consigné.
22,00€/kg
Le Pesto Rosso s’accommode plus particulièrement avec vos pâtes, riz et pommes de terre vapeur. Il peut être servi en toast et être utilisé pour agrémenter vos tourtes et tartes provençales. Allongé avec de l’huile d’olive et du jus de citron, il est la base idéale de votre carpaccio de bœuf.
Bocal consigné.
47,22€/kg
La Mayonnaise est élaborée en Alsace avec notre moutarde et des œufs de poules élevées en plein air. Cette sauce condimentaire est douce et onctueuse, avec de légères notes vinaigrées. Elle se savoure avec des asperges, des œufs durs, de la viande ou du poisson.
Bocal consigné.
13,00€/kg
La tartinade se consomme en tartine comme son nom l’indique notamment pour l’apéritif ou en accompagnement.
Mais peut aussi remplacer le beurre dans un sandwich, servir à tremper des bâtonnets de légumes…
Bref, on en mangerait pour n’importe quelle occasion !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
29,50€/kg
Cornichons cultivés en France. Récolte quotidienne à la main suivant les calibres. Préparés frais, moins de 72 heures après la cueillette. Fermes et croquants, ils se savourent dans vos salades, burgers et sandwichs et avec vos plateaux de charcuterie.
Bocal consigné.
31,89€/kg
Spécialité typiquement provençale élaborée à partir d’ail frais. Notre aïoli accompagnera délicieusement les poissons, les volailles, les viandes grillées chaudes ou froides. Elle agrémentera également les soupes de poissons, les légumes cuits à la vapeur et les sauces salades.
Bocal consigné.
43,89€/kg
La tartinade se consomme en tartine comme son nom l’indique notamment pour l’apéritif ou en accompagnement.
Mais peut aussi remplacer le beurre dans un sandwich, servir à tremper des bâtonnets de légumes…
Bref, on en mangerait pour n’importe quelle occasion !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
29,50€/kg
Condiment mariné se dégustant en tartine à l’apéritif, en salade ou en accompagnement d’un plat chaud.
Cette recette est une variante de l’achard de l’Île de la Réunion !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
32.78€/kg
La tartinade se consomme en tartine comme son nom l’indique notamment pour l’apéritif ou en accompagnement.
Mais peut aussi remplacer le beurre dans un sandwich, servir à tremper des bâtonnets de légumes…
Bref, on en mangerait pour n’importe quelle occasion !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
29,50€/kg
Cornichons préparés selon une recette traditionnelle d’Alsace qui respecte un savant équilibre du vinaigre et du sucre pour obtenir un goût subtil aigre-doux tout en conservant le croquant des cornichons. A déguster sans modération ! Alélor soutient le retour de la filière du cornichon en France.
Cette culture délicate ne pousse en France que l’été, de juin à septembre. Les cornichons nécessitent une surveillance constante car ils peuvent doubler de volume en une journée. Il faut donc les récolter au bon moment. Ils sont préparés rapidement après la cueillette et mis en bocaux en France.
Bocal consigné.
16,24€/kg