SORBET NOIX DE COCO 500ML
10,15€ / pot
Sorbet plein fruit Tarentina.
Plongez dans l’univers gourmand de Tarentina, où la passion pour les glaces artisanales prend vie. Fondée au cœur du quartier historique du Panier à Marseille, leur entreprise familiale perpétue l’art de la glace depuis ses débuts. En 2021, ils ont installé leur laboratoire à Mane, en Provence, un lieu enchanteur et inspirant, parfait pour créer leurs délices glacés.
« Chez Tarentina, nous croyons en la simplicité des ingrédients naturels. Nous nous engageons à utiliser les meilleurs produits pour vous offrir des glaces et sorbets d’une qualité inégalée. Chaque recette est élaborée avec soin, mêlant tradition et innovation, pour
créer des saveurs uniques. »
Les sorbets bénéficient de l’appellation « sorbet plein fruit », avec un minimum de 45% de fruits dans chaque recette. Il est utilisé un stabilisant naturel et bio, le fruit du baobab, pour préserver la texture et la richesse des sorbets sans compromis sur la qualité.
Pot consigné
20.30€/L
Composition
Eau, lait de coco, sucre, sucre inverti, dextrose, glucose, coco déshydraté, fruit du baobab.
Fabriqué en France (Mane 04).
Précautions d'emploi
Conservez à -18°C minimum. Consommez jusqu'à la date indiquée sur le couvercle.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Quantité | 500ML |
|---|
Votre éco-drive vous conseille également
Consommé cru, émincé ou broyé, il possède un goût et des arômes prononcés.
Rôti ou cuit en chemise, il devient moelleux et ses arômes s’assouplissent en perdant de leur intensité.
Agriculture biologique
Origine France (Gers 32)
Catégorie 1
Calibre 60/80
Rupture de stock
Le pomelo est issu d’un croisement entre le pamplemousse et l’orange.
Il sera beaucoup moins acide et amer que le pamplemousse et avec beaucoup moins de pépins voire pas du tout.
Le Star Ruby a une peau plutôt jaune et rosacée et sa chair est rouge, il est apprécié pour sa pulpe juteuse et sucrée.
Il se déguste dans de nombreuses recettes : jus, en verrine à l’apéro ou en entrée, en salade composée ou salade fruitée.
Agriculture biologique
Origine France
Catégorie 2
Calibre 3
L’aubergine violette se consomme cuite, et on la trouve souvent en ratatouille. Elle peut aussi être employée frite ou en purée. Différents plats vont tout à fait pour la préparation de ce légume, des plus faciles aux plus élaborés. Elle sera notamment très bonne en aubergines farcies ou bien en gratin d’aubergines.
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2
Rupture de stock
Sans sucre ajouté et végan.
1% du prix revient à l’agriculture régénérative.
Bocal consigné
Bière blonde bio, avec du corps et très aromatique.
Alcool 0.45% vol.
Tout commence en 2013 à Gatuzières, entre Causse Méjean et Mont Aigoual. Dans un petit hameau à l’entrée du village, au bord de la Jonte, se trouve un ancien moulin à eau, le Mas Prades. Jusque dans les années 60 on y fabriquait de la farine avec les céréales du Causse. Aujourd’hui, on y produit des bières artisanales ; toujours une affaire de céréales et d’eau !
En bouteille consignée.
8.27€/L
Agriculture biologique
Origine France (Pyrénées Orientales 66)
Catégorie 2
Calibre A
Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 2
Calibre 300/400
Rupture de stock
Les oignons jaunes, surnommés oignons «passe-partout», se glissent dans toutes les recettes qui nécessitent un temps de cuisson comme les ragoûts, les bouillons, les soupes ou les plats mijotés. Leur goût légèrement piquant a tendance à s’adoucir avec la cuisson. Plus vous les faites cuire, plus ils seront sucrés !
Ils se consomment crus aussi évidemment, et alors auront beaucoup plus de goût et de force.
Agriculture biologique
Origine France (Gers 32)
Catégorie 2
Calibre 40/60
Rupture de stock
Les P’tites Louches, ce sont des produits laitiers fabriqués à base de lait BIO Gersois situé à moins de 30min de la fromagerie.
En partenariat avec le GAEC du Loran, les vaches sont au pâturage toute l’année.
Cette bonne herbe verte donne un gout particulièrement aromatique au lait. De plus ce sont des Jersiaises qui font du lait riche et digeste.
En bocal consigné.
28.67€/kg
Rupture de stock