TERRINE FORESTIÈRE VÉGÉTALE 100G BIO
8,95€ / bocal
Non, non et non ! On vous le garanti il n’y a pas de viandes dans ce joli bocal, il n’y a que de bons ingrédients végétaux et un mélange de champignons d’une délicate intensité. Fermez les yeux, vous êtes au milieu des sous-bois.
Bocal consigné.
89.50€/kg
Composition
Huile de coco* (35%), eau, protéines de soja*, champignons séchés, levure maltée*, huile de colza*, miso de riz*, chia*, moutarde*, tamari*, sel, oignon séchés*, vinaigre de Xérès*, ail*, agar-agar*, poivre noir*. Allergènes : gluten, soja, sulfites, moutarde. Traces possibles d'arachides, céleri, fruits à coque, lupin, sésame. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Fabriqué en France (Lot et Garonne 47).
Précautions d'emploi
Conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture : conserver au frais, à consommer rapidement.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Quantité | 100g |
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Rarement consommée sous cette forme car souvent préparée comme les haricots blancs ou les lentilles, la fève grillée salée apporte finesse et saveur particulière, très légèrement amère. Ces « chips » originales étonneront.
Notes aromatiques d’agrumes, buis, fruits exotiques accompagnés en bouche par une belle fraîcheur. Servir à 9°C en apéritif, accompagnant charcuteries, viandes blanches, fromages doux, poissons et fruits de mer.
/!\ LA QUANTITÉ « BIB 5L » (4.955kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
8.23€/L
Importées en coque, en parfait état de maturité et de fraîcheur, pour être ensuite simplement torréfiées. Idéales à l’apéritif.
Pickles à consommer à l’apéritif, dans une salade ou en accompagnement.
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
33,93€/kg
Mélange de cinq cacahuètes enrobées au poivre du Sichuan, wasabi, piment jalapeño, hot chili (piment fort) et chili lemon (citronné). Croustillant et puissant !
Olives noires du Maroc, qui ont macérées dans du gros sel pendant environ un mois. Elles sont ensuite conservées dans de l’huile végétale. C’est ce qui leur donne cette saveur unique et cet aspect « fripé ». Pour l’apéritif, pour réaliser une tapenade ou pour préparer une salade grecque.
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Mélange épicé composé d’arachides blanchies frites, de maïs grillé, de fèves grillées, de noix de pécan frites et de graines de citrouilles frites. Très coloré grâce au jaune du maïs et au rouge orangé des épices.
Cacahuètes enrobées de wasabi. Les wasabinuts donneront du piquant et de la couleur aux apéritifs.
Rupture de stock
La tartinade se consomme en tartine comme son nom l’indique notamment pour l’apéritif ou en accompagnement.
Mais peut aussi remplacer le beurre dans un sandwich, servir à tremper des bâtonnets de légumes…
Bref, on en mangerait pour n’importe quelle occasion !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
38.64€/kg