VIN ROUGE NATURE HÉRISSON BIO 75cl
9,40€ / bouteille
Le Hérisson Le Nat’ est une cuvée écologique et durable. Vendangés à la main, les raisins sont vinifiés sans intrants suivant les principes de la méthode nature. Soucieux de notre impact environnemental nous avons fait le choix d’une bouteille réemployable et d’une étiquette biosourcée à base d’encres naturelles de lies de vin et de charbon.
Les vignes se situent dans l’Aude à proximité de Narbonne, plantées sur des sols argilo-calcaires. Le vin est issu de raisins cultivés en biodynamie et vinifiés suivant les principes de la méthode nature.
Ce vin présente une robe pourpre aux reflets violines; il est complexe, et propose au nez des arômes de fruits noirs et épices.
En bouche, il est ample, avec des tanins soyeux.
À déguster à 16-18°C
Alcool 13,5% vol.
Conditionnée en bouteille en verre consignée.
12.53€/L
Composition
100% Merlot*.* Issus de l'agriculture biologique. Sans sulfites.
Origine France (Montpellier 34).
Précautions d'emploi
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. A conserver au réfrigérateur après service et à consommer rapidement.
Fournisseur
| Quantité | 75cl |
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Notes aromatiques d’agrumes, buis, fruits exotiques accompagnés en bouche par une belle fraîcheur. Servir à 9°C en apéritif, accompagnant charcuteries, viandes blanches, fromages doux, poissons et fruits de mer.
/!\ LA QUANTITÉ « BIB 5L » (4.955kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
8.23€/L
La tartinade se consomme en tartine comme son nom l’indique notamment pour l’apéritif ou en accompagnement.
Mais peut aussi remplacer le beurre dans un sandwich, servir à tremper des bâtonnets de légumes…
Bref, on en mangerait pour n’importe quelle occasion !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
38.64€/kg
Olives noires du Maroc, qui ont macérées dans du gros sel pendant environ un mois. Elles sont ensuite conservées dans de l’huile végétale. C’est ce qui leur donne cette saveur unique et cet aspect « fripé ». Pour l’apéritif, pour réaliser une tapenade ou pour préparer une salade grecque.
Fruit à coque produit par un arbuste méditerranéen, la pistache se distingue par sa couleur verte et sa saveur douce. Décortiquée, elle est prête à consommer ou à cuisiner : en apéritif, avec du fromage et quelques raisins frais ou dans une terrine.
Fruit sec produit par un arbuste méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées. Elle se présente sous la forme d’une petite graine de couleur verdâtre et logée dans une coque qui s’ouvre lorsque le fruit est mûr. Idéale à l’apéritif.
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Boisson bio passion-vanille, rafraîchissante à base de thé et de fruits/plantes, naturellement fermentée, vivante, pétillante et riche en micro-organismes.
En bouteille consignée.
6.80€/L
Les mini bretzels et sticks d’épeautre bio sont des biscuits apéritifs légers et croustillants, au goût rustique d’épeautre.
Spécialité japonaise à base d’arachides enrobées et graines confectionnées à base de soja et de farine de riz. Pour un apéritif original.
Les noix de cajou sont importées décortiquées en parfait état de maturité et de fraîcheur. Elles sont enrobées de sel et grillées à sec au four. Idéales en apéritif.
La tartinade se consomme en tartine comme son nom l’indique notamment pour l’apéritif ou en accompagnement.
Mais peut aussi remplacer le beurre dans un sandwich, servir à tremper des bâtonnets de légumes…
Bref, on en mangerait pour n’importe quelle occasion !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
38.64€/kg