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AIL Blanc Sec BIO (anti-gaspi -10%) 15,60€ / Kg
Consommé cru, émincé ou broyé, il possède un goût et des arômes prononcés.
Rôti ou cuit en chemise, il devient moelleux et ses arômes s’assouplissent en perdant de leur intensité.Agriculture biologique
Origine France (Gers 32)
Catégorie 1
Calibre 40/60