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CONFITURE CERISE VIOLETTE 340g 20,00€ / kg
À tartiner au petit-déjeuner ou au goûter, pour mettre dans un yaourt ou fromage blanc nature…
Cette recette gourmande vous régalera !Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
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CONFITURE FRAISE 125g 27,20€ / kg
À tartiner au petit-déjeuner ou au goûter, pour mettre dans un yaourt ou fromage blanc nature…
Cette recette gourmande vous régalera !Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
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COURGE Butternut BIO 3,20€ / kg
La courge butternut, ou courge doubeurre.
On retient sa douceur en bouche et son goût noisette.
Elle peut se cuisiner de multiples manières : en gratin, en velouté, en purée, farcie, rôtie mais aussi en chips ou en frites !Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2 -
COURGE POTIMARRON BIO 3,45€ / kg
Cette courge est une variété de potiron au léger goût de châtaigne. Idéale en velouté, en purée ou en gratin, en cuisson au four, en tranches ou à la poêle.
Elle n’en est pas moins savoureuse et bluffante dans une préparation sucrée comme une tarte ou encore un cheesecake !Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 2Rupture de stock
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CRUFITURE CASSIS 100g BIO 40,00€ / kg
Producteurs et récoltants de fruits bio dans le Tarn et Garonne, Estelle et Fréderic sont…cruficulteurs !
La crufiture est une alternative à la confiture traditionnelle. C’est une conserve de fruit tartinable élaborée quasiment sans énergie. Le mélange, constitué de fruit et de sucre (comme pour les confitures de nos grands-mères), est étalé sur un plateau. Ce mélange n’est pas pasteurisé (produit cru), ce sont le soleil et le vent qui évaporent naturellement l’eau en excès. Grâce à un procédé breveté (formulation pour le dosage des sucres et le calcul de la quantité d’eau à évaporer), la fabrication est reproductible.
Trois véritables atouts :
aucune énergie pour en produire,
aucune énergie pour la conserver,
le goût du cru.
« … Aucun besoin d’en mettre beaucoup pour avoir du gout ! … »Ne se range pas au réfrigérateur après ouverture, se conserve comme du miel !
Bocal consigné
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CRUFITURE PRUNE 100g BIO 40,00€ / kg
Producteurs et récoltants de fruits bio dans le Tarn et Garonne, Estelle et Fréderic sont…cruficulteurs !
La crufiture est une alternative à la confiture traditionnelle. C’est une conserve de fruit tartinable élaborée quasiment sans énergie. Le mélange, constitué de fruit et de sucre (comme pour les confitures de nos grands-mères), est étalé sur un plateau. Ce mélange n’est pas pasteurisé (produit cru), ce sont le soleil et le vent qui évaporent naturellement l’eau en excès. Grâce à un procédé breveté (formulation pour le dosage des sucres et le calcul de la quantité d’eau à évaporer), la fabrication est reproductible.
Trois véritables atouts :
aucune énergie pour en produire,
aucune énergie pour la conserver,
le goût du cru.
« … Aucun besoin d’en mettre beaucoup pour avoir du gout ! … »Ne se range pas au réfrigérateur après ouverture, se conserve comme du miel !
Bocal consigné
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FARFALLES AUX ŒUFS 4,20€ / kg
Redécouvrez le goût de la simplicité : des papillons fondants, des œufs onctueux…, prêt en quelques minutes, pâtes adorées par toute la famille !
/!\ LA QUANTITÉ PAR 5000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
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FIGUES FRAICHES Pastilière BIO 16,75€ / kg
Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 2 -
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GLACE CAFÉ PUR ARABICA 500ML 10,15€ / pot
Crème glacée Tarantina au lait bio fermier des Hautes-Alpes.
Plongez dans l’univers gourmand de Tarentina, où la passion pour les glaces artisanales prend vie. Fondée au cœur du quartier historique du Panier à Marseille, leur entreprise familiale perpétue l’art de la glace depuis ses débuts. En 2021, ils ont installé leur laboratoire à Mane, en Provence, un lieu enchanteur et inspirant, parfait pour créer leurs délices glacés.
« Chez Tarentina, nous croyons en la simplicité des ingrédients naturels. Nous nous engageons à utiliser les meilleurs produits pour vous offrir des glaces et sorbets d’une qualité inégalée. Chaque recette est élaborée avec soin, mêlant tradition et innovation, pour
créer des saveurs uniques. »Des recettes réalisées sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels. Le lait bio provient directement de la ferme de Sigoyer dans les Hautes-Alpes. Ce partenariat leur permet de recevoir le lait de 24 à 48h après la traite des vaches, ce qui garantit sa fraicheur exceptionnelle tout en valorisant le circuit court.
Pot consigné20.30€/L
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GLACE CHOCOLAT 500ML 10,15€ / pot
Crème glacée Tarantina au lait bio fermier des Hautes-Alpes.
Plongez dans l’univers gourmand de Tarentina, où la passion pour les glaces artisanales prend vie. Fondée au cœur du quartier historique du Panier à Marseille, leur entreprise familiale perpétue l’art de la glace depuis ses débuts. En 2021, ils ont installé leur laboratoire à Mane, en Provence, un lieu enchanteur et inspirant, parfait pour créer leurs délices glacés.
« Chez Tarentina, nous croyons en la simplicité des ingrédients naturels. Nous nous engageons à utiliser les meilleurs produits pour vous offrir des glaces et sorbets d’une qualité inégalée. Chaque recette est élaborée avec soin, mêlant tradition et innovation, pour
créer des saveurs uniques. »Des recettes réalisées sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels. Le lait bio provient directement de la ferme de Sigoyer dans les Hautes-Alpes. Ce partenariat leur permet de recevoir le lait de 24 à 48h après la traite des vaches, ce qui garantit sa fraicheur exceptionnelle tout en valorisant le circuit court.
Pot consigné
20.30€/L
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INFUSION DE FRUITS POMME FRAISE KIWI 54,50€ / kg
Infusion gourmande aux notes fruitées et acidulées de fraise et de kiwi. Sa couleur rouge intense mêlée aux notes fruitées lui apporte davantage d’exotisme et d’évasion. A déguster chaud ou froid !
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KIMONO THÉ VERT PÊCHE ET ABRICOT 69,00€ / kg
Un thé vert aux notes de pêche et d’abricot. Succès permanent pour ce thé pictural aux saveurs de fruits jaunes. Ce thé est idéal en toutes circonstances !
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KIWAÏ BIO 21,19€ / kg
Le Kiwaï est le cousin du Kiwi, il est beaucoup plus petit, plutôt de la taille d’un gros grain de raisin et se mange avec la peau.
Sa chair est plus sucrée, donc moins acide, et plus riche en vitamine C que celle du kiwi, c’est un vrai plaisir de le croquer pour faire le plein d’énergie, pour les petits comme pour les grands !
Sa production intervient en septembre-octobre selon les variétés, il se conserve quelques semaines après récolte.Agriculture biologique
Origine France (Gironde 33)
Catégorie 1Rupture de stock
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LIQUEUR DE SPRITZ 20,00€ / kg
Un apéritif amer aux écorces d’orange, d’une couleur orange vif. Des notes de bonbon à l’orange et de gentiane se mêlent, offrant une bouche douce et fruitée. Idéal pour réaliser l’iconique Spritz !
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LIQUEUR FLEUR DE SUREAU 26,40€ / kg
Le nez dévoile des arômes délicatement fruités. En bouche, la fleur de sureau surprend par sa douceur, sublimée par l’éclat des notes de litchi et de pamplemousse rose. À savourer seule ou dans des cocktails tels que le Hugo Spritz !
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MACARONI AUX ŒUFS 4,20€ / kg
Macaronis aux œufs : l’alliance parfaite entre tradition et gourmandise. Une recette de pâte authentique, cuisinée avec soin, pour un goût qui rappelle les vraies bonnes choses.
/!\ LA QUANTITÉ PAR 5000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
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MANCHE BIOPLASTIQUE ADULTE 2,50€
Le manche de brosse à dents en bioplastique rechargeable d’Apimani allie écologie, économie et praticité. Son design unique et sa fabrication française en font un choix idéal pour ceux qui souhaitent adopter une hygiène bucco-dentaire durable et responsable.
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MANCHE BIOPLASTIQUE ENFANT 2,50€
Le manche de brosse à dents en bioplastique rechargeable d’Apimani allie écologie, économie et praticité. Son design unique et sa fabrication française en font un choix idéal pour ceux qui souhaitent adopter une hygiène bucco-dentaire durable et responsable.
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MANCHE LA MALINE ADULTE 7,90€
Le manche en bois offre une prise en main confortable et une esthétique naturelle qui s’intègre harmonieusement dans votre salle de bain. En adoptant ce produit, vous contribuez activement à la réduction des déchets plastiques tout en profitant d’une brosse à dents de qualité, fabriquée en France avec des matériaux durables.
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MANCHE LA MALINE ENFANT 7,90€
Le manche en bois offre une prise en main confortable et une esthétique naturelle qui s’intègre harmonieusement dans votre salle de bain. En adoptant ce produit, vous contribuez activement à la réduction des déchets plastiques tout en profitant d’une brosse à dents de qualité, fabriquée en France avec des matériaux durables.
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MANGUE Osteen BIO 3,70€
Agriculture biologique
Variété Osteen
Origine Espagne
Catégorie 2
Calibre 10 -
MATÉ PÊCHE POMME BIO 69,00€ / kg
Le maté bio qui donne vraiment la pêche ! Riche en matéine, doté de généreuses notes de pêche et de pomme, c’est le champion incontesté du verger. Aussi bon froid que chaud !
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MOSKITO BLOCK 50ML 17,90€
Avec Moskito Block, toute la famille est protégé des moustiques communs et tigres en zones tempérées. Grâce à sa formule 99% d’origine naturelle, enrichie en citronnelle de Java, il offre une alternative futée et douce aux répulsifs chimiques.
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MOSKITO BLOCK RECHARGE 50ML 14,90€
Protégez-vous efficacement des moustiques grâce à cette recharge pratique et économique. Conçue pour prolonger la durée de vie de votre stick répulsif anti-moustique, elle offre une protection optimale pendant des heures.
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NECTARINES Jaunes BIO 9,95€ / kg
Agriculture biologique
Origine France (Roussillon 66)
Catégorie 2
Calibre A -
OIGNONS Jaunes Demi-Secs BIO 3,10€ / kg
Les oignons jaunes, surnommés oignons «passe-partout», se glissent dans toutes les recettes qui nécessitent un temps de cuisson comme les ragoûts, les bouillons, les soupes ou les plats mijotés. Leur goût légèrement piquant a tendance à s’adoucir avec la cuisson. Plus vous les faites cuire, plus ils seront sucrés !
Ils se consomment crus aussi évidemment, et alors auront beaucoup plus de goût et de force.Agriculture biologique
Origine France (Tarn-et-Garonne 82)
Catégorie 1
Calibre 40/60 -
PASTIS ODEIA 41,00€ / kg
Odeia est le premier pastis artisanal élaboré au Pays Basque, issu d’une infusion d’anis étoilé et d’une macération de réglisse de Navarre.
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PATATES DOUCES BIO 6,00€ / kg
La patate douce à chair orange (goût assez proche du potimarron) est la cousine sucrée de la patate classique !
On apprécie sa saveur délicatement sucrée et sa jolie couleur, et ce aussi bien en entrée, en plat qu’en dessert.
À vous : soupe, purée, frites, gratin, tarte, muffin, chips, gâteau et même entière au four ou simplement sautée à la poêle.Agriculture biologique
Origine France (Landes 40)
Catégorie 1
Calibre 300/600 L -
PÊCHES Jaunes BIO 9,95€ / kg
Agriculture biologique
Origine France (Pyrénées Orientales 66)
Catégorie 2
Calibre A -
POIREAUX BIO 5,95€ / kg
Très apprécié pour sa saveur douce et sucrée, le poireau est simple à cuisiner et s’accommode avec à peu près tout.
Le blanc de poireau peut ainsi être cuisiné en soupe, velouté ou bouillon mais aussi en cuisson vapeur ou en papillote.
Pour une version plus gourmande, on pense à une fondue de poireaux, à un gratin ou un risotto de poireaux.
Et pour le vert de poireau ? C’est pareil, il se cuisine de la même façon que le blanc : en quiche, gratin, soupe, salade…
Tout se mange dans le poireau, même les radicelles à faire en chips !Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2
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