LAIT DE VACHE Cru Entier BIO 1l
1,95€ / bouteille / kg
Lait cru de vache entier bio, de la région, en bouteille consignée et labélisé « lait de foin ».
Ce lait n’a subit aucun traitement thermique.
La certification « lait de foin » garantit que les vaches sont nourries sans ensilages et sans enrubannages, juste de l’herbe, du foin et un tout petit peu de céréales. Le rapport oméga3 / oméga6 reste faible, le lait est moins acide et se conserve mieux, les produits sont plus doux et les vaches en meilleure santé (et nous aussi !).
Le lait est produit sur 4 exploitations de la région : à La P’TITE FERME à CAUSSADE dans le Tarn et Garonne, au gaec du MARIGOT à LA FOUILLADE dans l’Aveyron, chez GAYNES Bastien à FAUDOAS dans le Tarn et Garonne et chez Serge et Sabine VABRE à BARAQUEVILLE dans l’Aveyron.
La p’tite Ferme, c’est une ferme familiale convertie en bio en 2002 avec la reprise du fils jeune agriculteur, Nicolas. C’est lui qui a lancé l’activité de transformation afin de retrouver les saveurs de son enfance dans des produits laitiers sans arômes artificiels, ni agents chimiques de synthèse.
/!\ DISPONIBLE UNIQUEMENT EN RETRAIT DU MERCREDI APRÈS-MIDI AU DIMANCHE MATIN.
N’hésitez pas à nous faire une réservation par mail avant le lundi soir.
1.95€/L
Composition
LAIT entier de vache*. Agriculture France. * Issus de l'agriculture biologique.
Fabriqué dans le Tarn-et-Garonne (Caussade).
Précautions d'emploi
À conserver au froid (+4°C max) avant comme après ouverture. Consommez jusqu'à la date indiquée sur le bouchon : J+4 à partir de la réception en boutique (tous les mercredis).
Fournisseur
Quantité | 1l |
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Epeautre soufflé au miel aussi bien pour les petits que pour les grands !
Farine de riz soufflé et cacaoté, ces céréales plaisent par leur croustillant « aérien » et leur saveur chocolatée.
Récolté en altitude au fil des saisons (à partir de 1200m et au-delà) ce miel aux saveurs florales et prononcées provient du nectar de fleurs sauvages et variées tels que le framboisier, le trèfle, le tilleul, la marjolaine, des ronciers ou encore d’épilobes, de châtaigniers… C’est cette très large variété de pollens qui le composent qui rendent ce miel très aromatique et lui confèrent une couleur plus ou moins ambrée selon les saisons.
Délicieux en tartine il peut aussi se consommer dans une infusion et sera parfaitement remplacer le sucre raffiné.
Des pépites de céréales croustillantes à déguster nature, ou en base pour réaliser des müeslis croustillants
/!\ LA QUANTITÉ PAR 3000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
Pétales croustillants de farine de blé, au bon goût de chocolat.
Comme les flocons d’avoine, les flocons d’épeautre peuvent se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc.
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La délicieuse alliance de la pomme et de la cannelle associée à de croustillantes pépites de céréales.
/!\ LA QUANTITÉ PAR 3KG N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
Le Gâtinais est une région se situant au centre de la France, s’étendant sur les régions du Centre, du Val de Loire, de Bourgogne et d’Ile de France.
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Idéal en tartine ou en substitution du sucre dans un café ou un thé, ce produit naturel sera séduire les plus petits comme les plus gourmands.
Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
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