BOISSON VÉGÉTALE AVOINE 1L
3,54€ / bouteille
L’avoine est cultivée directement sur l’exploitation, et la boisson cuisinée sur place à Fousseret en Haute Garonne !
Bio, sans conservateur et 100% végétal !
Naturellement sucrée. A boire tel quel, à utiliser au petit déjeuner ou en cuisine.
Une boisson douce et sucrée au bon goût d’avoine. Se marie très bien avec du café ou du chocolat!
En bouteille consignée.
3.40€/L
Composition
Eau, avoine fermière* (22%). * Issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de soja. Sans lactose.
Fabriqué en France (Le Fousseret 31).
Précautions d'emploi
À conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Le dépôt est naturel. Le clac à l'ouverture est gage de sécurité. Bien agiter avant emploi. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (max 7°c) et consommer dans les 5 jours.
Fournisseur
| Quantité | 1l |
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En bouche sa texture fine à légèrement granuleuse, rafraîchissante, exhale des arômes mentholés plus ou moins intenses suivant les crus.
Récolté de juin à juillet, le tilleul à petites feuilles (tilia cordata) se retrouve principalement dans les massifs forestiers d’Hallate et de Chantilly dans l’Oise ainsi que dans ceux de Saint-Gobain et Samoussy dans l’Aisne. On notera que Chantilly veut dire « Champs de tilleul », il n’est donc pas étonnant que cette superbe forêt domaniale soit une importante zone de production de miel de tilleul de Picardie.
À tartiner au petit-déjeuner ou au goûter, pour mettre dans un yaourt ou fromage blanc nature…
Cette recette gourmande vous régalera !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
17,35€/kg
Récolté en altitude au fil des saisons (à partir de 1200m et au-delà) ce miel aux saveurs florales et prononcées provient du nectar de fleurs sauvages et variées tels que le framboisier, le trèfle, le tilleul, la marjolaine, des ronciers ou encore d’épilobes, de châtaigniers… C’est cette très large variété de pollens qui le composent qui rendent ce miel très aromatique et lui confèrent une couleur plus ou moins ambrée selon les saisons.
Délicieux en tartine il peut aussi se consommer dans une infusion et sera parfaitement remplacer le sucre raffiné.
Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
La douceur du miel et le croustillant du maïs soufflé plaira particulièrement aux enfants.
Flocons de seigle toastés puis enrobés de malt de riz et mélangés à des fruits secs (toastés en amont) et des graines mais aussi du gingembre confit apportant une légère acidité. Idéal au petit déjeuner!
Un délicieux granola composé de fruits secs ; parfait pour le petit-déjeuner ou en mode snacking.
Céréales fabriquées à partir de farine de blé, d’avoine et de riz, fourrées d’une crème chocolat et noisette. Pour tous les gourmands !
Epeautre soufflé au miel aussi bien pour les petits que pour les grands !
C’est un miel polyfloral de forêt issu de châtaigniers, de bruyères, de miellat et autres fleurs printanières. De caractère liquide, son goût est plus prononcé, sa récolte plus incertaine car météo-dépendante et se déroulant sur un laps de temps plus réduit.
Issu de la région Centre-Val de Loire, ce miel est récolté avant l’été après que les fleurs de châtaignier aient donné tout leur nectar.
Une recette bio alliant la douceur des flocons d’avoine au croustillant du sarrasin, avec une note sucrée de pommes et d’abricots.
