BLÉ TENDRE MEUNIER BIO
2,75€ / kg
A déguster avec un filet d’huile d’olive et un peu de jus de citron en accompagnement de vos légumes, viandes ou poissons. Il sera également délicieux froid en salade.
Composition
100 % grains de BLÉ tendre*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Produit certifié par ECOCERT (FR-BIO-01)
France
Précautions d'emploi
Laver le blé. Le plonger dans 3 fois son volume d’eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 1 h. Assaisonner à son goût
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 240g, 470g, 840g |
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Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
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Pour une meilleure assimilation du produit, il est conseillé de les broyer.
Pour aromatiser des plats ou saupoudrées sur des salades, soupes, pains, etc.
Graines de lin du projet Écolience.
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L’orge décortiqué n’a été que partiellement raffiné. Avec son goût subtil de noisette, il peut s’utiliser comme du riz.
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Quinoa français du Berry. Il a un goût typé de noisette. A déguster en accompagnement ou en salade.
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