GRAINES DE TOURNESOL DÉCORTIQUÉES BIO
6,90€ / Kg
Pour agrémenter des salades ou dans des pâtisseries.
Composition
Graines de tournesol décortiquées* (100%). *Issues de l'agriculture biologique. Agriculture Bulgarie.
Précautions d'emploi
Pour une salade ou à grignoter, comptez 10g par personne.
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 59% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 170g, 330g, 540g |
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Disponible sur commande
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Millet du projet Écolience.
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Rupture de stock
Cultivé et récolté dans le Berry, délicieuse graine au léger goût noisette.
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C’est possible ? Oui, grâce à une capsule 100% biosourcée et végétale. La certification OK Biobased 4 étoiles garantit une composition 100% de matériaux renouvelables. La capsule est fabriquée à partir de matière organique renouvelable à base de cellulose et d’huiles végétales. Elle ne contient aucune trace de plastique et d’aluminium pour limiter au maximum l’empreinte carbone. La certification Ok Home Compost, permet de revaloriser la capsule dans son compost en moins de 6 mois et à température ambiante (entre 20 et 30C°). Cette nouvelle technologie de capsule offre la même qualité gustative au niveau du goût et arômes que toutes les autres présentes sur le marché. L’opercule a été conçu de façon à être compostable et hermétique, assurant une extraction parfaite et homogène ainsi qu’une belle crème.
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Le blé tendre complet constitue un ingrédient de base, idéal à décliner dans de nombreuses recettes. À moudre pour réaliser une farine, à germer pour consommer les pousses en salade ou sautées au wok avec des légumes.
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Faire tremper les graines dans du lait, une boisson végétale ou de l’eau pour qu’elles gonflent. À consommer dans un smoothie, en pudding ou dans un yaourt.
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L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
Quinoa français du Berry. Il a un goût typé de noisette. A déguster en accompagnement ou en salade.
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Se consomme aussi bien froid en salade que chaud pour diversifier vos repas.
Sarrasin du projet Écolience.
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