BURRATA 125g
4,75€ / bocal
Fabrication locale et artisanale. Fromage à pâte filée.
Façonnée à la main à la fromagerie de la Ferme de Cabriole à St-Félix-Lauraguais.
Son cœur coulant saura se marier avec vos plats chauds de pâtes, risotto,… en leur apportant une texture crémeuse et légère !
Et évidemment en froid, en apéritif ou en entrée.
Réception tous les jeudis et fabriquée la veille.
N’hésitez pas à nous faire une réservation par mail avant le dimanche soir, pour ajuster notre commande à la laiterie.
Bocal consigné.
Composition
LAIT CRU DE VACHE, CRÈME, sel, présure, acide citrique.
Fabriqué en Haute Garonne (St-Félix-Lauraguais)
Précautions d'emploi
À conserver au froid (+4°C/+6°C max) avant comme après ouverture. Consommez jusqu'à la date indiquée : J+8 à partir de la réception en boutique tous les jeudis . Pour profiter des meilleurs qualités de votre burrata, sortez là du frigo 30 minutes à 1h avant dégustation.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Quantité | 125g |
|---|
Votre éco-drive vous conseille également
Fabriqué en Lozère de manière traditionnelle à partir des chèvres de la Ferme du Bergognon, ce savon surgras est enrichi au lait de chèvre Facilement absorbé par la peau, il favorise une hydratation en profondeur. Parfum sucré et délicat de vanille. Pour toute la famille et convient aux peaux sensibles et fragiles.
57,70€/kg
Notes aromatiques d’agrumes, buis, fruits exotiques accompagnés en bouche par une belle fraîcheur. Servir à 9°C en apéritif, accompagnant charcuteries, viandes blanches, fromages doux, poissons et fruits de mer.
/!\ LA QUANTITÉ « BIB 5L » (4.955kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
8.23€/L
Cuisinez la Goldrush en tarte, pour agrémenter une salade rafraîchissante ou simplement en coupe-faim !
Assez ferme et goûteuse. Sa forte teneur en sucre s’équilibre avec sa saveur épicée et sa pointe d’acidité.
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2
Calibre 115-135g
Récoltés manuellement dans les Hautes Pyrénées par la Coopérative du Haricot Tarbais (97% de la production française), les haricots ont une peau très fine et se caractérisent par une chair fondante et moelleuse, une texture délicate et non farineuse. Pour préparer un cassoulet ou en accompagnement d’un gigot.
La tartinade se consomme en tartine comme son nom l’indique notamment pour l’apéritif ou en accompagnement.
Mais peut aussi remplacer le beurre dans un sandwich, servir à tremper des bâtonnets de légumes…
Bref, on en mangerait pour n’importe quelle occasion !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
38.64€/kg
Vous pouvez consommer les feuilles et les tiges de votre persil.
Émincez-le finement avant de le rajouter dans vos plats. Il peut être utilisé seul ou associé à d’autres aromates comme l’ail, l’échalote, la ciboulette.
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 1
Toute la douceur des oranges de Méditerranée dans un pur jus sans pulpe. C’est 100% pur jus sans sucre ajouté ! Suite à l’achat du jus en vrac, votre bouteille se conserve au réfrigérateur entre 4°C et 6°C au maximum 4 jours après achat !
/!\ LA QUANTITÉ « BIB 10L » (10.5kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
5.37€/L
Piquez votre curiosité avec l’Hérisson Guimauve, son cœur moelleux au caramel et guimauve, et sa fine couche de chocolat au lait accompagnée de céréales croustillantes.
SARL BGS BASSE-COUR à Montsegur (47)
Pondus le 01/04/2025
A consommer de préférence avant le 29/04/2025
Catégorie A
Calibre M-L
Fabriqué en Lozère de manière traditionnelle à partir des chèvres de la Ferme du Bergognon, ce savon surgras est enrichi au lait de chèvre. Facilement absorbé par la peau, il favorise une hydratation en profondeur. Parfum au thé vert à la menthe. Pour toute la famille et convient aux peaux sensibles et fragiles.
57,70€/kg
Toute la saveur et les bienfaits de la pomme dans un jus bio non filtré. 100% pur jus sans sucres ajoutés ! Suite à l’achat du jus en vrac, votre bouteille se conserve au réfrigérateur entre 4°C et 6°C au maximum 4 jours après achat !
/!\ LA QUANTITÉ « BIB 10L » (10.55kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
4.55€/L
À tartiner au petit-déjeuner ou au goûter, pour mettre dans un yaourt ou fromage blanc nature…
Cette recette gourmande vous régalera !
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
17,35€/kg