FROMAGE FRAIS NATURE BIO 400G
4,69€ / pot
Installés en 2020 dans les Petites Pyrénées, Simon et Aude élèvent leur petit troupeau de normandes. Elles mangent de l’herbe pâturée, du foin de prairies naturelles et de bonnes céréales, le tout, certifiés en Agriculture Biologique et local. Leur lait est sans ensilage de maïs ni ensilage d’herbes.
Ils travaillent leur lait directement à la sortie de chaque traite, conservant ainsi toutes les qualités qui sont présentes.
En bocal consigné.
11.75€/kg
Composition
LAIT entier cru*, ferments, présure. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Fabriqué en France (Bouzin 31). Origine du lait : Haute Garonne.
Précautions d'emploi
À conserver au froid entre 2 et 6°C Consommez jusqu'à la date indiquée sur le couvercle.
Fournisseur
| Quantité | 400g |
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Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
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Sa couleur tirant sur le blond est un gage de bonne qualité pour préserver tout le goût et l’arôme du sucre.
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Conseils d’utilisation :
1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
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