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ABRICOTS BIO 7,95€ / kg
Agriculture biologique
Variété Delicot
Origine France (30)
Catégorie 2
Calibre AAA 50/55 -
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CITRONS Jaunes BIO 4,69€ / kg
C’est sous forme de jus que le citron est le plus couramment utilisé.
Ce jus permet ainsi de réaliser des assaisonnements, des sauces. Il se suffit à lui-même sur un filet de poisson, un avocat, dans une salade de fruits (notamment pour empêcher leur oxydation), sur un tartare ou un carpaccio de poisson ou de saint Jacques…
Étant bio, pensez à utiliser aussi son zeste !Variété Verna
Agriculture biologique
Origine Espagne
Catégorie 2
Calibre 4 -
FIGUES FRAICHES Grise de Tarascon BIO (offre de la semaine -10%) 18,10€ / kg
Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 2 -
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NECTARINES Jaunes BIO 9,95€ / kg
Variété Convoitise
Agriculture biologique
Origine France (Roussillon 66)
Catégorie 1 -
PASTÈQUE MINI BIO 3,85€ / kg
Bien que la pastèque soit considérée comme un fruit, notamment en raison de sa saveur fruitée, il s’agit bien d’un légume !
Une fois découpée en morceaux (avec la peau) elle sera servie en entrée, à l’apéritif, au dessert, sur un buffet ou lors d’un pique-nique. Et sans sa peau, préparez la en salade, gaspacho, smoothie, sorbet ou encore confiture.
Variété Mini sans pépin
Agriculture biologique
Origine Espagne
Catégorie 2
Calibre 12 (0.8kg/1.2kg) -
PÊCHES Blanches BIO 9,65€ / kg
Variété Monclaire
Agriculture biologique
Origine France (Roussillon 66)
Catégorie 1 -
POMELO Star Ruby BIO 6,30€ / kg
Le pomelo est issu d’un croisement entre le pamplemousse et l’orange.
Il sera beaucoup moins acide et amer que le pamplemousse et avec beaucoup moins de pépins voire pas du tout.
Le Star Ruby a une peau plutôt jaune et rosacée et sa chair est rouge, il est apprécié pour sa pulpe juteuse et sucrée.
Il se déguste dans de nombreuses recettes : jus, en verrine à l’apéro ou en entrée, en salade composée ou salade fruitée.Agriculture biologique
Origine France
Catégorie 2
Calibre 3 -
POMMES ARIANE BIO 3,30€ / kg
La pomme Ariane est aussi bonne que belle. De couleur rouge brillant intense avec des lenticelles couleur or qui lui donnent un très bel aspect rustique.
De petit calibre, elle possède une chair ferme et croquante qui pétille en bouche. Elle est très juteuse, à la fois acide et sucrée.
Son goût s’améliore (perte d’acidité) avec le temps de conservation après la récolte. On parle pour cela parfois de pomme de garde.
Ajoutez la pomme Ariane dans vos recettes salées et sucrées pour une explosion de saveurs en bouche !Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2
Calibre 95/115g -
PRUNES Reine Claude Vars BIO 8,35€ / kg
Agriculture biologique
Variété Reine Claude Vars
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 1
Calibre 30/35
