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ARTICHAUTS Green Queen BIO 8,95€ / Kg
Agriculture biologique
Origine France (Roussillon)
Catégorie 1 -
BETTERAVES Rouges Crues BIO 3,80€ / Kg
La betterave se mange aussi bien crue râpée que cuite en salade froide, ou chaude pour accompagner d’autres légumes, en chips, dans une soupe ou un smoothie… Tellement de possibilité de la consommer !
Agriculture biologique
Origine France (29)
Catégorie 1 -
CAROTTES Lavées BIO 3,75€ / Kg
Les carottes, en plus de rendre aimable, elles sont trop bonnes et se consomment de plein de manières ^^
Râpées, glacées, sautées, confites, en accompagnement ou même en jus, elles n’ont pas fini de nous étonner !
Essayez les dans des desserts comme le fameux carrot cake.Agriculture biologique
Origine France
Catégorie 2
Calibre 20/40mm -
CHAMPIGNONS de Paris BIO 16,90€ / Kg
Ils se prêtent à de nombreuses techniques de cuisson et de préparation : potages, veloutés, crudités, salades composées, purées, légumes d’accompagnement (sautés au wok ou en cocotte).
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 1 -
CHOU CHINOIS Pak Choï BIO 4,10€ / Kg
Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 2 -
CHOU Fleur BIO 4,90€
Le chou-fleur, il s’adapte à tout. Cru en fleurettes, servi avec une sauce à l’apéro, en gratin, en purée, rôti et avec des épices ultra-parfumées, c’est simple, on peut tout faire avec le chou-fleur !
Agriculture biologique
Origine France (29)
Catégorie 1
Calibre M -
Rupture de stock
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FENOUIL BIO 5,55€ / Kg
Avec son goût légèrement anisé, le fenouil se consomme aussi bien cru en salade que cuit, braisé ou en gratin, à vous d’imaginer !
Agriculture biologique
Origine France (Pyrénées Orientales 66)
Catégorie 1 -
PATATES DOUCES BIO 4,55€ / Kg
La patate douce à chair orange (goût assez proche du potimarron) est la cousine sucrée de la patate classique !
On apprécie sa saveur délicatement sucrée et sa jolie couleur, et ce aussi bien en entrée, en plat qu’en dessert.
À vous : soupe, purée, frites, gratin, tarte, muffin, chips, gâteau et même entière au four ou simplement sautée à la poêle.Agriculture biologique
Origine France (Landes 40)
Catégorie 1
Calibre XL (600g-900g) -
PETITS POIS BIO (Offre de la semaine) 16,25€ / Kg
Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 1 -
POIREAUX BIO 3,75€ / Kg
Très apprécié pour sa saveur douce et sucrée, le poireau est simple à cuisiner et s’accommode avec à peu près tout.
Le blanc de poireau peut ainsi être cuisiné en soupe, velouté ou bouillon mais aussi en cuisson vapeur ou en papillote.
Pour une version plus gourmande, on pense à une fondue de poireaux, à un gratin ou un risotto de poireaux.
Et pour le vert de poireau ? C’est pareil, il se cuisine de la même façon que le blanc : en quiche, gratin, soupe, salade…
Tout se mange dans le poireau, même les radicelles à faire en chips !Agriculture biologique
Origine France (Landes 40)
Catégorie 2 -
POMMES DE TERRE Agria (chair tendre) BIO 3,10€ / Kg
La variété Agria a une chair tendre et fondante.
Elle s’adapte à toutes les cuissons mais révèle au mieux ses capacités en potages, purée et frites.Agriculture biologique
Origine France (59)
Catégorie 2
Calibre 60/80mm -
POMMES DE TERRE Jeannette (chair ferme) BIO 3,10€ / Kg
Les Jeannette, à peau rouge, sont très appréciées en salades, sautées, rissolées ou cuites à la vapeur. Elles ont une très bonne tenue à la cuisson !
Agriculture biologique
Origine France (59)
Catégorie 2
Calibre +35mm -
RADIS Rouges BIO 2,60€
Le radis se mange cru, à la croque au sel, en rondelles sur des tartines de pain et de beurre, en salade…
Et bien-sûr à l’apéro il peut être accompagné d’une tartinade comme du houmous des rillettes de thon !Agriculture biologique
Origine France ( Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 1 -
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SALADE Feuille de chêne BIO 1,55€
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2 -
SALADE ROQUETTE BIO 17,70€ / Kg
La roquette se consomme essentiellement crue, en salade, mélangée ou non à d’autres pousses. Elle agrémente aussi volontiers une pizza ou une assiette de pâtes. Ces petites feuilles de salade peuvent également intégrer un pesto ou garnir un gratin, des tartes salées, des quiches ou des lasagnes.
Agriculture biologique
Variété Sauvage
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 1
