CAFÉ ÉQUILIBRE USAWA ÉQUITABLE BIO
25,90€ / Kg
Grains issus d’Ouganda, du Honduras et du Pérou cultivés par des coopératives et rigoureusement sélectionnés. Subtil équilibre entre des grains d’arabica (arôme en rondeur et finesse avec réminiscences de fruits) et de robusta (arômes de caramel relevant l’assemblage).
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Composition
Arabica* (54%), robusta* (46%). *Issus de l'agriculture biologique. Café issu du commerce équitable WFTO (100% du poids total).
Ouganda, Honduras, Pérou. Agriculture non UE. Fabriqué en France.
Fournisseur
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 120g, 220g, 350g, 1000g, 5000g |
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Un café corsé et équilibré, et fabriqué à Strasbourg, dans une capsule compostable chez soi.
C’est possible ?!
Oui, grâce à une capsule 100% biosourcée et végétale. La certification OK Biobased 4 étoiles garantit une composition 100% de matériaux renouvelables. La capsule est fabriquée à partir de matière organique renouvelable à base de cellulose et d’huiles végétales.
Elle ne contient aucune trace de plastique et d’aluminium pour limiter au maximum l’empreinte carbone.
La certification Ok Home Compost, permet de revaloriser la capsule dans son compost en moins de 6 mois et à température ambiante (entre 20 et 30C°). Cette nouvelle technologie de capsule offre la même qualité gustative au niveau du goût et arômes que toutes les autres présentes sur le marché. L’opercule a été conçu de façon à être compostable et hermétique, assurant une extraction parfaite et homogène ainsi qu’une belle crème.
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Ce café produit une crème épaisse et compacte de couleur brun noisette et restant visible dans la tasse plusieurs minutes après son extraction. Ce café onctueux, rond et complet donne une longueur en bouche exceptionnelle. C’est un café équilibré avec des notes chocolatées et d’amandes grillées.
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WayCap POP est une capsule rechargeable de la Nespresso Original Line en acier inoxydable avec bouchon en silicone de qualité alimentaire. La capsule est entièrement fabriquée en Italie, avec des matériaux de la plus haute qualité, et fonctionne avec les mélanges présents sur le marché, qui peuvent être achetés au supermarché ou dans les torréfactions. Grâce à la capsule réutilisable WayCap POP de Nespresso, vous pouvez contribuer à arrêter la pollution, en économisant jusqu’à 80 % par rapport aux capsules jetables et enfin choisir ce que vous buvez, sans vous soucier de votre santé.
La trousse contient une capsule, deux bouchons en silicone pour les différentes qualités de café moulu disponibles sur le marché, un distributeur manuel, un presseur et un livret d’instructions.
Tout le soleil de la Méditerranée dans notre risotto ! L’alliance parfaite entre le riz rond crémeux et la fraîcheur des tomates et des courgettes. Le tout, saupoudré d’herbes aromatiques telles que le thym, la sauge et le romarin. On s’y croirait presque non ? Idéal en plat principal ou agrémenté d’autres légumes du soleil tels que l’aubergine.
Conseils d’utilisation :
1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, de parmesan, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
Le café Naturalba est issu d’un engagement familial commun entre une famille de planteurs depuis 6 générations du Costa Rica et une famille de torréfacteurs depuis 3 générations en France.
Tasse équilibrée, fruitée et épicée.
Les lentilles corail fondantes se mélangent subtilement à la douceur de la noix de coco et aux épices afin de composer un délicieux repas aux saveurs d’Inde. Cette est idéale en plat principal ou accompagnée de riz blanc, d’un naan ou de quelques légumes.
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût ! Ce mélange peut être accompagné d’un riz blanc, de yaourt, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
WayCap pour Vertuoline est un bouchon réutilisable pour Nespresso Vertuo et VertuoLine fabriquée en silicone de qualité alimentaire sans BPA ni BPS. Vous pouvez désormais réutiliser votre capsule Vertuo jetable autant de fois que vous le souhaitez, simplement en retirant le couvercle en aluminium et en le remplaçant par le bouchon WayCap réutilisable. Le bouchon est entièrement fabriquée en Italie, avec des matériaux de la plus haute qualité ; elle fonctionne avec tous les mélanges pour espresso du marché. Grâce au bouchon WayCap réutilisable, vous pouvez contribuer à la lutte contre la pollution, économiser jusqu’à 80 % par rapport aux capsules jetables et enfin choisir ce que vous buvez, sans vous soucier de votre santé.
La trousse contient 2 bouchons en silicone et un livret d’instructions.
Attention : la trousse ne contient pas de capsule ou de dosette.
Le mariage subtil entre les épices douces et chaleureuses et le sucré des raisins secs pour un délicieux mélange aux saveurs du Maroc. Un régal avec quelques légumes, il est l’allié de vos tajines mais peut également être dégusté seul.
Conseils d’utilisation :
1. Verser la préparation dans un saladier. Ajouter l’eau bouillante.
2. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
3. À l’aide d’une fourchette, détacher les grains. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de légumes grillés, d’oignons confits, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
WayCap est une capsule de café réutilisable pour Dolce Gusto, faite d’acier inoxydable avec un couvercle en silicone, et donc rechargeable à l’infini.
Le kit contient : 2 capsules réutilisables pour un système Dolce Gusto + un anneau de support + deux filtres interchangeables différents pour chaque capsule, un pour les moutures d’expresso et un pour les moutures très fines.
Il est compatible avec les machines Dolce Gusto.
Café Moka de la région Djimmah, à l’ouest de l’Ethiopie. Café de caractère, assez puissant, avec des notes de cuir et de chocolat.
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