LEVURE DE BIÈRE MALTÉE
31,15€ / kg
La levure de bière a une saveur typique, chargée des parfums de l’orge et du houblon. On la saupoudre directement sur des plats froids (crudités, salades) ou chaud après cuisson (soupe, légumes, pâtes).
Composition
Flocons de levure sèche, extrait de malt (ORGE) (7%)
Origine France.
Précautions d'emploi
Pour de la levure de bière, comptez 10g par personne. A conserver à l’abri de l’humidité et de l’exposition directe au soleil. Bien fermer l’emballage après utilisation. Saupoudrer sur vos salades, soupes, compotes, ou fromages blancs.
Fournisseur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Quantité | 80g, 130g, 230g |
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Elle est aussi idéale pour les pains d’épices.
Farine du projet Écolience.
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Farine du projet Écolience.
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Cette poudre gélifiante doit toujours être délayée dans un liquide froid et porté à ébullition.
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