PURÉE DE CAJOU BIO 300g
11,40€ / pot
À tartiner ou à utiliser dans vos préparations sucrées et salées!
Bocal consigné.
38.00€/kg
Composition
100% purée de noix de cajou*. * Produit issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, d'arachide, de sésame et de soja. Sans gluten et sans lactose.
Origine Vietnam
Précautions d'emploi
Une couche d'huile peut apparaître naturellement. Bien remuer avant utilisation. À conserver dans un endroit frais et sec.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Quantité | 300g |
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Abricots secs, réhydratés à 35% d’humidité. Tendrement moelleux. En encas ou à incorporer dans un muesli.
Mélange de raisins secs, canneberges, amandes, graines de tournesol, graines de courges, baies de Goji et sarrasin grillé pour agrémenter une salade ou à déguster nature en encas.
Importées en coque, en parfait état de maturité et de fraîcheur, pour être ensuite simplement torréfiées. Idéales à l’apéritif.
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Cerneaux de noix français issus de noix du Périgord AOP. Idéal en encas, dans une salade, dans des cookies ou des muffins.
Rupture de stock
Écorces d’orange détaillées en lamelles, confites puis saupoudrées pour ne pas coller. Le fondant de l’écorce confite et le craquant du sucre cristal pour sublimer les pâtisseries en les décorant et les parfumant.
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Originaire d’Amérique du Nord, la noix de pécan est idéale pour réaliser la fameuse tarte aux noix de pécan américaine, en encas ou dans un muesli.
Sans cuisson, grano salade est un mélange croquant aux graines de tournesol et courge et aux cerneaux de noix, sucré avec les flocons de pois cassé et le germe de blé et moelleux avec les canneberges. Pour agrémenter une salade ou sur un potage.
Prunes d’Agen séchées, puis réhydratées, pour constituer les fameux pruneaux. En encas, en pâtisserie, pour réaliser un far breton ou avec des viandes supportant bien le sucré/salé.
Tendres écorces de citron confites puis saupoudrées pour ne pas être collantes. Moelleuses et savoureuses ! Pour décorer et parfumer des pâtisseries.
Cranberries mûres, infusées dans du sirop de glucose puis séchées et légèrement aspergées d’huile de tournesol. En encas ou à incorporer dans un muesli.