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  • FOND BRUN VÉGÉTAL 33,90 / Kg

    Préparation instantanée pour Fond Brun végétal. Premier fond brun 100% végétal, développé et élaboré en France. Facile d’utilisation il sublimera parfaitement vos plats en sauce !

    Rupture de stock

  • BioLocalNoëlNouveau
    FOU GRAS 100G BIO 8,95 / bocal

    Apéritif tartinable végétal. Trois années de recherche pour nous rapprocher des émotions visuelles et gustatives du foie gras, cette préparation Végan viendra donner des airs de grande gastronomie et de fête à vos apéritifs et vos repas entre amis ou en famille.

    Bocal consigné.

    89.50€/kg

  • GIN BIO 35,30 / Kg

    Gin bio infusé aux baies de genièvres, aux dominantes d’agrume et de poivre.
    En bouche, vous trouverez des saveurs de Genièvre douce, agrumes, et une rehausse légèrement poivrée en fin de dégustation.

    33.81€/L

  • GINGEMBRE MOULU 49,00 / Kg

    Épice fraîche et piquante, le gingembre convient à de nombreux plats et boissons. Ajoutez une touche dans un porc au caramel, une vinaigrette ou dans vos marinades.

  • GINGER BEER BIO 33cl 2,65 / bouteille

    La « Pure Ginger Beer » est une boisson rafraîchissante et épicée, produite sur la base de pur jus de gingembre biologique et de sucre de canne. Naturelle, biologique et peu sucrée, elle se consomme pure ou en cocktail.

    En bouteille consignée.

    8.03€/L

  • GINGER BEER By Foliz BIO 75cl 5,00 / bouteille

    Boisson bio artisanale, pétillante et rafraîchissante, sans alcool et peu sucrée, brassée avec du gingembre frais, subtilement épicée avec du piment d’Espelette.

    En bouteille consignée.

    6.67€/L

  • GNOCCHI QUALITÉ SUPÉRIEURE 3,20 / Kg

    Inspirés de la forme des classiques Gnocchi, ces pâtes retiennent parfaitement la sauce grâce à leur forme arrondie pour encore plus de gourmandise. Des pâtes gourmandes à la texture ferme et fondante !

    /!\ LA QUANTITÉ PAR 5000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.

  • GOMASIO 80,00 / Kg

    Mélange de sésame doré, de sésame noir, de sésame à la prune Ume et de fleur de sel d’Ifaty (Madagascar). Il est conseillé de piler grossièrement le gomasio, afin d’en libérer toutes les saveurs.

  • GOMASIO BROYÉ BIO 21,90 / kg

    Broyé finement sur meule de pierre, le gomasio vient à point pour assaisonner vos salades, gratins ou potages et en accompagnement de plats de viande ou de légumes.

  • GOUSSE DE VANILLE DE MADAGASCAR 4,30 / gousse

    Couper la gousse en deux et puis l’infuser dans du lait pour flans et crèmes ou dans du sucre. Récupérer les précieuses graines pour parfumer un beurre qui adoucira poissons et crustacés.

  • GRAINES DE CHIA 16,90 / Kg

    Cette graine de chia de variété Monca est cultivée à 100% en France.
    Faire tremper les graines dans du lait, une boisson végétale ou de l’eau pour qu’elles gonflent. À consommer dans un smoothie, en pudding ou dans un yaourt.

  • GRAINES DE COURGE BIO 23,90 / Kg

    Les graines de courge du projet Écolience sont cultivées dans le Poitou, à quelques kilomètres des ateliers de fabrication. Entièrement cultivées en bio, les courges suivent un cercle vertueux : parce que les graines atteignent leur maturité lorsque les courges sont en fin de cycle.

  • GRAINES DE LIN DORÉ BIO 8,20 / Kg

    Leur goût est plus doux que les graines de lin brun.
    Pour une meilleure assimilation du produit, il est conseillé de les broyer.
    Pour aromatiser des plats ou saupoudrées sur des salades, soupes, pains, etc.

    Graines de lin du projet Écolience.

    /!\ LA QUANTITÉ PAR 5000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.

  • GRAINES DE MOUTARDE BLONDE 20,50 / Kg

    La moutarde blonde à graine est un mélange d’amertume, de douceur et de croquant ! Ces graines possèdent une saveur piquante et des notes sucrées. Elle accompagnera parfaitement les plats traditionnels.

  • GRAINES DE PAVOT BLEU 29,00 / Kg

    Issue du pavot à opium, cette petite graine possède un léger goût de noisette et un croquant qui égayeront sauces, pains et pâtisseries ou salades de fruits blancs !

  • GRAINES DE SÉSAME BLANC 13,50 / Kg

    De délicieuses graines de sésame blanc à consommer en toppings ou à intégrer dans vos recettes pour sublimer vos préparations !

  • GRAINES DE SESAME DORÉ 25,51 / Kg

    Originaire d’Afrique tropicale, le sésame a été introduit au Liban. Torréfié, ses notes de noisette ressortent pour adoucir pains, poissons, avocats, mangues et pommes rôties.

  • GRAINES DE SÉSAME NOIR 36,50 / Kg

    Cette variété de sésame à l’arôme prononcé est très utilisée en Asie. Saupoudrer sur les nouilles, les salades de choux ou mixer en pâte pour aromatiser glaces et pâtisseries.

  • GRAINES DE TOURNESOL DÉCORTIQUÉES BIO 6,90 / Kg

    Pour agrémenter des salades ou dans des pâtisseries.

  • GROS SEL 1,50 / Kg

    En provenance de l’île de Ré, ce gros sel est récolté à la main le matin, par un saunier indépendant.

  • HARICOTS CUISINÉS 700g 8,95 / bocal

    Vous adorez notre Cassoulet ?

    Alors ce produit est fait pour vous. Vous retrouvez les haricots cuisinés comme le cassoulet dans un bon bouillon de viandes et épicé mais sans les manchons et saucisses de couenne.

    SILLON est une marque de bocaux haut de gamme et naturels, confectionnés par le chef David Goetz. En utilisant des produits naturels, dans une bienveillance environnementale avec une filière courte et responsable.

    Les recettes sont préparées, cuites et emballées selon des procédés que nous avons spécialement développés pour exprimer toutes les saveurs et conserver toutes les qualités nutritives des ingrédients.

    Nos valeurs
    – Circuit Court (Occitanie)
    – Producteurs engagés dans un bon élevage animal.
    – Pas d’intrant chimique
    – Des recettes généreuses
    – Des pots réutilisables

    Bocal consigné.

    12.79€/kg

  • HARICOTS TARBAIS 22,60 / Kg

    Récoltés manuellement dans les Hautes Pyrénées par la Coopérative du Haricot Tarbais (97% de la production française), les haricots ont une peau très fine et se caractérisent par une chair fondante et moelleuse, une texture délicate et non farineuse. Pour préparer un cassoulet ou en accompagnement d’un gigot.

  • HOUMOUS AU CITRON CONFIT BIO 200g 4,95 / bocal

    L’aventure Le Temps des Oliviers a débuté en 2012 dans la ville de Lyon. Guillaume et Gautier, deux amoureux de la gastronomie et plus particulièrement d’huile d’olive, sont partis à la découverte des plus beaux terroirs du bassin méditerranéen. Ils ont alors fait des rencontres passionnantes avec des producteurs amoureux de leurs produits.

    Leur objectif ? Créer et commercialiser une gamme éclectique d’huiles d’olive, d’olives, de vinaigres et d’antipasti biologiques retranscrivant l’authenticité de ces différentes régions sous la marque « Le Temps des Oliviers ».

    Bocal consigné.

    24.75€/kg

  • HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO 50cl France 17,70 / bouteille

    Au nez, cette huile présente des notes de citron, tomate verte et herbes fraîches. Très aromatique et équilibrée, elle offre une belle longueur en bouche. Elle est destinée exclusivement à l’assaisonnement à froid.

    Variétés : Arboussane & Arbequine
    Type : fruité vert.
    Huile d’olive obtenue directement des olives par des procédés mécaniques.

    Le Temps des Oliviers propose une gamme d’huiles d’olive biologiques issue de la production de propriétaires récoltants situés au sein des plus beaux terroirs du bassin méditerranéen en France, en Espagne, au Portugal, en Grèce et en Italie.

    Le travail en direct permet une plus juste rémunération du producteur qui, en s’affranchissant du réseau de négoce traditionnel, peut d’avantage valoriser sa production.

    Bouteille consignée.

    35.40€/L

  • HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO 50cl Grèce 12,75 / bouteille

    Au nez, cette huile 100% Koroneiki présente des notes de basilic et de tomate verte. En bouche elle est douce et offre des arômes de banane. Elle offre une multitude d’utilisations, tant pour la cuisson que pour l’assaisonnement.

    Variétés : 100% Koroneiki
    Type : fruité vert.
    Huile d’olive obtenue directement des olives par des procédés mécaniques.

    Le Temps des Oliviers propose une gamme d’huiles d’olive biologiques issue de la production de propriétaires récoltants situés au sein des plus beaux terroirs du bassin méditerranéen en France, en Espagne, au Portugal, en Grèce et en Italie.

    Le travail en direct permet une plus juste rémunération du producteur qui, en s’affranchissant du réseau de négoce traditionnel, peut d’avantage valoriser sa production.

    Bouteille consignée.

    25.50€/L

  • HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO 75cl Espagne 14,90 / bouteille

    Huile d’olive de qualité premium, puissante et équilibrée, soulignant délicatement la saveur des plats. Huile parfaite pour l’assaisonnement et la cuisson.

    Issue de variétés d’olives propres à l’Espagne : Arbequina et Picual.
    Type : fruité vert.
    Huile d’olive obtenue directement des olives par des procédés mécaniques.

    Le Temps des Oliviers propose une gamme d’huiles d’olive biologiques issue de la production de propriétaires récoltants situés au sein des plus beaux terroirs du bassin méditerranéen en France, en Espagne, au Portugal, en Grèce et en Italie.

    Le travail en direct permet une plus juste rémunération du producteur qui, en s’affranchissant du réseau de négoce traditionnel, peut d’avantage valoriser sa production.

    Bouteille consignée.

    19.87€/L

  • HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO ÉQUILIBRÉE - 3L 16,62 / litre

    Plongez dans l’excellence avec notre huile d’olive vierge extra. Sa couleur éclatante, subtilement dorée, annonce une richesse sensorielle unique. Au nez, elle révèle des arômes légèrement piquants et fruités. Sa texture liquide, enveloppe vos plats d’une douceur soyeuse parfait pour sublimer toutes vos créations culinaires.

  • HUILE DE COCO DÉSODORISÉE BIO ET ÉQUITABLE 500ML 9,15 / bocal

    Inodore et neutre en goût, l’huile de coco désodorisée est une alternative aux matières grasses. En cuisson, elle supporte bien les températures élevées. Elle est parfaite dans vos recettes salée ou sucrées !

    S’utilise chaud ou froid.

    En bocal consigné.

  • HUILE DE COLZA BIO 7,95 / Kg

    L’huile de colza BIO, du projet Écolience, est produite avec des graines récoltées à proximité direct du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.

    /!\ LA QUANTITÉ « BIB 5L » (4.55kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.

    7.36€/L

  • HUILE DE NOISETTE 50,00 / Kg

    Sa saveur intense et ses notes légèrement sucrées en font une huile gourmande.
    Les noisettes ont été grillées, afin de donner à l’huile un goût savoureux.
    Cette huile française sublimera les cookies et apportera une touche festive aux plats.

    46.30€/L

  • HUILE DE NOIX 42,50 / Kg

    Avec son goût très fruité, l’huile de noix s’utilise comme un condiment.
    Les noix ont été légèrement grillées avant pression. Elle pourra notamment agrémenter les plateaux de fromage.

    39.35€/L

  • HUILE DE NOIX DE COCO BIO ET ÉQUITABLE 18,90 / Kg

    Afin de garantir sa qualité, et pour conserver toutes ses propriétés : la chair est réduite en pâte, puis placée sur une plaque chauffée à une température soigneusement choisie pour la sécher et conserver ses nutriments. Elle est alors pressée à froid pour obtenir l’huile qui est ensuite filtrée. On dit alors que c’est une huile de coco vierge.
    L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.


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