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ORANGETTES GRAINS DE NOUGATINE 109,90€ / Kg
Les orangettes sont des écorces d’oranges confites, ici avec en plus des grains de nougatine, enrobées de chocolat noir. Elles sont fruitées, croquantes et fondantes à la fois.
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OURSONS GUIMAUVE CHOCOLAT LAIT 16,30€ / Kg
L’Ourson Guimauve chocolat au lait vous fait retomber en enfance. Petits et grands succomberont au cœur onctueux et l’enrobage craquant délicieusement chocolaté de cette petite douceur réconfortante.
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PÂTES DE FRUITS ASSORTIMENT FANTAISIE 33,70€ / Kg
Assortiment de pâtes de fruits en format mini, à la fraise, à la myrtille et à la framboise. Élaborées à Clermont-Ferrand, elles contiennent au minimum 50% de pulpes de fruits. Elles sont goûteuses et gourmandes.
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PÂTES DE FRUITS PASTILLES 24,65€ / Kg
Pâtes de fruits multicolores dans un format original : des pastilles. Saveur abricot, orange, framboise, prune et cassis, avec un minimum de 50% de pulpe de fruits garanti. Élaborées à Clermont-Ferrand, dans la tradition de la confiserie auvergnate.
Rupture de stock
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PÂTES DE FRUITS PAVÉS CLASSIQUES 37,00€ / Kg
Pâtes de fruits à l’abricot, au cassis, à la fraise, à la framboise, à la myrtille, à l’orange, à la poire et à la prune: des saveurs originales et colorées, made in Clermont-Ferrand ! Moelleuses et fruitées avec un juste équilibre entre sucre et acidité.
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PÉPITES SUBLIME CHOCOLAT LAIT 33,50€ / Kg
Pour préparer des cookies et toutes sortes de pâtisseries, les pépites chocolat lait sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. Elles sont plus sucrées que les pépites noires et conviennent aux plus jeunes palais ! 29% de cacao.
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PÉPITES SUBLIME CHOCOLAT NOIR 32,89€ / Kg
Pour préparer des cookies, des viennoiseries et autres pâtisseries, les pépites chocolat noir sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. 55% de cacao : goût puissant de cacao.
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PISTOLE CHOCOLAT BLANC 22,90€ / Kg
Délicieuses demie-boules au chocolat blanc, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
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PISTOLE CHOCOLAT LAIT 25,30€ / Kg
Délicieuses demie-boules au chocolat au lait entier, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
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PISTOLE CHOCOLAT NOIR 60% ÉQUATEUR 23,80€ / Kg
Délicieuses demie-boules au chocolat noir 60%, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
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PRALINES ROSES ENTIÈRES 22,90€ / Kg
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient (tarte, brioche).
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ROCHER CHOCOLAT LAIT 10g 70,00€ / Kg
Une pâte chocolat & praliné noisettes, enrobée de chocolat lait et d’amandes torréfiées.
/!\ N’hésitez pas à noter en commentaire si vous souhaitez rassembler plusieurs chocolats ensemble dans le même bocal /!\
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SUJET FANTAISIE CHOCOLAT LAIT 30g 1,56€ / sujet
Délicieux sujets chocolat lait fourrés d’un gianduja (pâte de chocolat / noisettes) et de crêpe dentelle.
En forme d’écureuil, canard, chien, chat et chouette !51.90€/kg
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TABLETTE CHOCOLAT AU LAIT 100g 2,74€ / tablette
Délicieuse tablette de chocolat au lait entier.
/!\ N’hésitez pas à noter en commentaire si vous souhaitez rassembler plusieurs tablettes ensemble dans le même sac à vrac /!\
27,30€/kg
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TABLETTE CHOCOLAT LAIT ET NOISETTES 100g 2,94€ / tablette
Délicieuse tablette de chocolat au lait incrustée d’éclats de noisettes.
/!\ N’hésitez pas à noter en commentaire si vous souhaitez rassembler plusieurs tablettes ensemble dans le même sac à vrac /!\
29,40€/kg
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TABLETTE CHOCOLAT NOIR 60% ET AMANDES 100g 2,86€ / tablette
Délicieuse tablette de chocolat noir 60% et amandes.
/!\ N’hésitez pas à noter en commentaire si vous souhaitez rassembler plusieurs tablettes ensemble dans le même sac à vrac /!\
28.55€/kg
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TABLETTE CHOCOLAT NOIR 60% ET FRAMBOISES 100g 2,86€ / tablette
Délicieuse tablette de chocolat noir 60% et framboises.
/!\ N’hésitez pas à noter en commentaire si vous souhaitez rassembler plusieurs tablettes ensemble dans le même sac à vrac /!\
28.55€/kg
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TABLETTE CHOCOLAT NOIR 70% 100g 2,45€ / tablette
Délicieuse tablette de chocolat noir 70%.
/!\ N’hésitez pas à noter en commentaire si vous souhaitez rassembler plusieurs tablettes ensemble dans le même sac à vrac /!\
24,50€/kg
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TABLETTE MENDIANT CHOCOLAT NOIR 85,90€ / Kg
Tablette à casser, réalisée à la main à l’aide d’une plaque d’un mètre par un mètre. La puissance du chocolat noir, parsemé d’éclats craquants de pistache, de noisette, d’amande et de raisin. Chocolat rond et fruité.
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VALENTINE CARAMEL NOIR 20g 2,30€ / valentine
Surprise d’un praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes romaines d’Italie aux croustillantes billes de riz soufflé associés à une ganache au caramel enrobés de chocolat noir.
/!\ N’hésitez pas à noter en commentaire si vous souhaitez rassembler plusieurs chocolats ensemble dans le même bocal /!\
115,00€/kg
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VALENTINE COCO LAIT 20g 2,30€ / valentine
Etonnant praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes romaines d’Italie aux croustillantes billes de riz soufflé, sublimé d’une tendre ganache chocolat blanc au bon goût de l’exotique noix de coco, enrobés de chocolat au lait.
/!\ N’hésitez pas à noter en commentaire si vous souhaitez rassembler plusieurs chocolats ensemble dans le même bocal /!\
115,00€/kg
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VALENTINE FRAMBOISE NOIR 20g 2,30€ / valentine
Praliné gourmand amandes Valencia d’Espagne et noisettes Romaines d’Italie, sublimé de croustillantes billes de riz soufflé et accompagné d’une ganache fruitée à la framboise, enrobés de chocolat noir.
/!\ N’hésitez pas à noter en commentaire si vous souhaitez rassembler plusieurs chocolats ensemble dans le même bocal /!\
115,00€/kg
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VIOLETTES CHOCOLAT AMANDE DRAGÉES 46,00€ / kg
Ces amandes grillées enrobées de chocolat et d’un glaçage Violette sont idéales pour accompagner un café ou pour tous vos moments gourmands.
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VIOLETTES CRISTALISÉES PÉTALES 107,50€ / Kg
Chaque fleur est cueillie à la main et enrobée de sucre pour être confite.
Ce produit rare est très demandé pour décorer les gâteaux, pour déguster en « bonbon » ou pour mettre dans une flûte de champagne, lors de l’apéritif. Les bulles de champagne font dissoudre le sucre qui enrobe la fleur et celle-ci remonte doucement à la surface. On parle alors de Kir Royal Toulousain.
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