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AUBERGINES Violettes BIO 6,20€ / kg
L’aubergine violette se consomme cuite, et on la trouve souvent en ratatouille. Elle peut aussi être employée frite ou en purée. Différents plats vont tout à fait pour la préparation de ce légume, des plus faciles aux plus élaborés. Elle sera notamment très bonne en aubergines farcies ou bien en gratin d’aubergines.
Agriculture biologique
Origine France (29)
Catégorie 2 -
BETTERAVES Rouges Crues BIO 4,80€ / kg
La betterave se mange aussi bien crue râpée que cuite en salade froide, ou chaude pour accompagner d’autres légumes, en chips, dans une soupe ou un smoothie… Tellement de possibilité de la consommer !
Agriculture biologique
Origine France (Tarn-et-Garonne 82)
Catégorie 2Rupture de stock
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CAROTTES Lavées BIO 3,30€ / kg
Les carottes, en plus de rendre aimable, elles sont trop bonnes et se consomment de plein de manières…
Râpées, glacées, sautées, confites, en accompagnement ou même en jus, elles n’ont pas fini de nous étonner !
Essayez les dans des desserts comme le fameux carrot cake.Agriculture biologique
Origine France (Landes 40)
Catégorie 1
Calibre -20mm -
CHAMPIGNONS de Paris BIO 17,35€ / kg
Ils se prêtent à de nombreuses techniques de cuisson et de préparation : potages, veloutés, crudités, salades composées, purées, légumes d’accompagnement (sautés au wok ou en cocotte).
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 1 -
CONCOMBRE BIO 2,10€
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2
Calibre 300/400 -
COURGE POTIMARRON BIO 3,45€ / kg
Cette courge est une variété de potiron au léger goût de châtaigne. Idéale en velouté, en purée ou en gratin, en cuisson au four, en tranches ou à la poêle.
Elle n’en est pas moins savoureuse et bluffante dans une préparation sucrée comme une tarte ou encore un cheesecake !Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 2 -
COURGETTES VERTES BIO 2,90€ / kg
Légume d’été par excellence, les courgettes se cuisinent de bien des façons, autant cuites que crues. Qu’elles soient vertes, jaunes ou encore rondes, elles sont toutes délicieuses et se glissent dans de nombreuses recettes estivales.
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2 -
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PASTÈQUE TIGRÉE BIO 2,55€ / kg
Bien que la pastèque soit considérée comme un fruit, notamment en raison de sa saveur fruitée, il s’agit bien d’un légume !
Une fois découpée en morceaux (avec la peau) elle sera servie en entrée, à l’apéritif, au dessert, sur un buffet ou lors d’un pique-nique. Et sans sa peau, préparez la en salade, gaspacho, smoothie, sorbet ou encore confiture.
Variété sans pépins
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2 -
PATATES DOUCES BIO 6,00€ / kg
La patate douce à chair orange (goût assez proche du potimarron) est la cousine sucrée de la patate classique !
On apprécie sa saveur délicatement sucrée et sa jolie couleur, et ce aussi bien en entrée, en plat qu’en dessert.
À vous : soupe, purée, frites, gratin, tarte, muffin, chips, gâteau et même entière au four ou simplement sautée à la poêle.Agriculture biologique
Origine France (Landes 40)
Catégorie 1
Calibre 300/600 L -
POIVRONS Jaunes BIO 7,95€ / kg
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2 -
POIVRONS Rouges BIO 7,95€ / kg
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2 -
POMMES DE TERRE NOUVELLES Grenailles BIO 3,54€ / kg
Ces petites pommes de terre à chair ferme ne s’épluchent pas et sont cuites entières (ou partagées en 2 pour les plus grosses) au wok ou à la cocotte.
Aromatisées d’origan, de ciboulette, d’ail, de persil et sautées dans l’huile d’olive, c’est un pur régal simple et savoureux !Variété Charlotte
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 1 -
POMMES DE TERRE NOUVELLES Maïwenn BIO (chair tendre) 3,10€ / kg
La pomme de terre nouvelle peut se consommer avec sa peau.
Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 1
Calibre +35 -
RADIS BOTTE rouges BIO 2,50€
Le radis se mange cru, à la croque au sel, en rondelles sur des tartines de pain et de beurre, en salade…
Et bien-sûr à l’apéro il peut être accompagné d’une tartinade comme du houmous des rillettes de thon !Agriculture biologique
Origine France (Gironde 33)
Catégorie 2 -
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SALADE Feuille de chêne verte BIO 1,80€
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 1 -
TOMATES Cerises Allongées BIO (offre de la semaine -10%) 10,20€ / kg
Agriculture biologique
Origine France (44)
Catégorie 2 -
TOMATES RONDES BIO 3,95€ / kg
Agriculture biologique
Origine France (47)
Catégorie 2
Calibre 47/57/67
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