-
-
CROQUETTES CHIEN ALL SIZE BIO 8,50€ / Kg
Des croquettes bio qui offrent un repas complet et équilibré, riche en volaille pour chien de Moyenne et Grande Race.
Riche en volaille, au riz et aux légumes verts. Contient du yucca, du kaolin, du cassis et du lin./!\ LA QUANTITÉ PAR 10KG N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
Disponible sur commande
-
CROZET AU SARRASIN BIO 14,05€ / Kg
Fabriqués de manière traditionnelle, à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin en provenance d’Italie, d’œufs, et d’eau des montagnes savoyardes ! En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce.
-
-
-
-
CUBES DATTES DÉGLET NOUR BIO 12,20€ / Kg
Variété Deglet Nour, dattes naturellement sucrées et parfumées, moelleuses, au goût unique de miel. Le format cube est particulièrement adapté à intégrer dans vos recettes ou en encas.
-
CURCUMA BIO 12,75€ / Kg
Le curcuma est surtout utilisé pour son rhizome, c’est-à-dire la racine.
Il peut être consommé sous différentes formes : râpé ou mixé, cuit, cru ou sauté. Il se déguste en soupe, en sauce pour accompagner viandes et poissons, en salade ou encore avec des légumes.
Il peut également être incorporé dans une boisson, par exemple pour aromatiser subtilement une tisane, laissez simplement infuser une rondelle de rhizome dans votre boisson chaude !Agriculture biologique
Origine Pérou
Catégorie 2 -
DAL DE LENTILLES CORAIL NOIX DE COCO À L'INDIENNE BIO 12,40€ / Kg
Les lentilles corail fondantes se mélangent subtilement à la douceur de la noix de coco et aux épices afin de composer un délicieux repas aux saveurs d’Inde. Cette est idéale en plat principal ou accompagnée de riz blanc, d’un naan ou de quelques légumes.
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût ! Ce mélange peut être accompagné d’un riz blanc, de yaourt, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! -
DÉGRAISSANT CITRON 8,70€ / Kg
Puissant dégraissant aux huiles essentielles de citron et de bergamote. Il peut s’utiliser pour dégraisser toutes les surfaces: inox, vitrocéramique, boiseries, verre, faïence. En pulvérisation, par trempage ou pur.
/!\ LA QUANTITÉ “BIB 10L” (10.20kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
-
DÉLICES D'ÉPEAUTRE AUX CHÂTAIGNES BIO 16,25€ / Kg
Biscuit croquant alliant le goût rustique de l’épeautre, de la châtaigne et des amandes, nappé de chocolat.
-
DÉTACHANT AVANT LAVAGE 9,90€ / Kg
Détachant adapté à tout type de textiles (cotons, synthétiques, laines, etc.) et tout type de tâches (vin, fruit, chocolat, maquillage, herbe, cambouis,…). Il pénètre en profondeur pour éliminer les tâches sans altérer les couleurs ni les tissus.
/!\ LA QUANTITÉ “BIB 10L” (10.30kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
-
DOUCEUR ÉTOILÉE BIO 77,00€ / Kg
Îlot de fraîcheur avec cette délicieuse infusion mentholée et citronnée. Un instant fruité et désaltérant à ne manquer sous aucun prétexte, surtout après les repas.
-
DUO RIZ ET POIS CHICHES À LA LIBANAISE BIO 12,30€ / Kg
Mélange gourmand de riz et pois chiches parfumé de cumin, coriandre et curcuma. Une recette originale riche en fibres et source de protéines qui vous fera voyager au cœur du Liban.
-
ÉCHALOTES Nouvelles BIO 5,95€ / Kg
L’échalote se consomme le plus souvent crue comme condiment. Elle entre dans la composition de nombreuses sauces (Béarnaise, de Bercy, Bourguignonne…) et du fameux “vinaigre à l’échalote” pour accompagner huîtres et coquillages. Mais elle peut également se consommer cuite et s’avère dans ce cas plus digeste que l’oignon.
Agriculture biologique
Origine France (Finistère 29)
Catégorie 2 -
ÉPEAUTRE SOUFFLÉ AU MIEL BIO 11,90€ / Kg
Epeautre soufflé au miel aussi bien pour les petits que pour les grands !
-
ÉPINARDS Feuilles BIO (Offre de la semaine -10%) 5,35€ / Kg
Les épinards frais peuvent se manger tels quels crus, en salade ou dans un sandwich.
Si vous souhaitez les déguster chauds, vous pouvez les blanchir à l’eau bouillante puis les sauter à la poêle avec un peu de matière grasse et quelques condiments.
Ils pourront aller en purée en rajoutant quelques pommes de terre et aussi en gratin, lasagne, tarte… Le choix est large !Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 1 -
FARINE 5 CÉRÉALES ET GRAINES BIO 3,60€ / Kg
Moulue sur pierre, c’est une alliance de farine de blé, farine de seigle, farine d’orge, farine d’avoine et farine d’épeautre mais aussi de graines de tournesol et de lin, parfaitement adaptée aux recettes en machines à pains ou en méthodes traditionnelles.
/!\ LA QUANTITÉ PAR 5000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
-
FARINE BLÉ BIO T150 MEULE 2,60€ / Kg
Moulue sur pierre, c’est une farine intégrale, elle n’a pas été raffinée et le grain a donc gardé son écorce. Elle sera idéale pour préparer des pains denses.
-
FARINE BLÉ T80 MEULE BIO 2,50€ / Kg
Farine de blé T80 à partir de blé 100% français moulu sur meule de pierre.
Blé du projet Écolience, cultivé dans le Poitou, à quelques kilomètres des ateliers de fabrication./!\ LA QUANTITÉ PAR 2500G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
Rupture de stock
-
FARINE DE CHÂTAIGNE BIO 15,50€ / Kg
Moulue sur cylindres, à la texture dense, apportant une saveur délicate et sucrée aux préparations. Peut s’utiliser seule ou avec de la farine de riz pour plus de douceur. Pas panifiable seule mais peut être associée à d’autres en proportion inférieure à 30%. Se marie bien avec chocolat, épices, miel et fruits secs.
/!\ LA QUANTITÉ PAR 5000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
-
FARINE DE COCO BIO ET ÉQUITABLE 7,01€ / Kg
La farine de noix de coco est produite à partir de la chair de noix de coco après l’extraction de l’huile. Pour produire de la farine, la chair de coco dégraissée, est passée dans un pulvérisateur à mailles de 80.
Vierge, ni raffinée, elle n’a fait l’objet d’aucun traitement chimique. Savoureuse, c’est une bonne alternative aux farines traditionnelles. Elle s’utilise en complément d’autres farines (15 %). Elle apporte de la légèreté dans vos recettes./!\ LA QUANTITÉ PAR 5000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
-
FARINE DE GRAND ÉPEAUTRE T110 BIO 5,10€ / Kg
Grand épeautre du projet Écolience cultivé, récolté et moulu à proximité de la ferme.
Farine qui apporte un goût rustique à vos préparations !/!\ LA QUANTITÉ PAR 2500G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
-
-
FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE T110 BIO 7,70€ / Kg
Cette farine de petit épeautre, du projet Écolience, est moulue sur pierre, pour conserver toute son authenticité. Elle sera particulièrement appréciée par ceux qui recherchent la saveur rustique de variétés anciennes et donnera une note très gourmande de noix aux préparations (pain, pâte à pizza, pâtisserie).
Le tout, cultivé et fabriqué en France !
/!\ LA QUANTITÉ PAR 2500G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
-
FARINE DE POIS CHICHE BIO 5,55€ / Kg
Très présente dans la cuisine méditerranéenne et indienne, elle est appréciée pour sa consistance fluide et donc facile à travailler. On la retrouve souvent dans les préparations salées (panisses, socca, falafels,…), dans les pâtes à frire ou encore comme épaississant dans les sauces.
Farine du projet Écolience.
/!\ LA QUANTITÉ PAR 2500G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
-
FARINE DE RIZ BLANCHE BIO 5,80€ / Kg
Moulue sur cylindres et obtenue à partir de grains de riz raffinés, c’est l’une des plus utilisées dû à son goût neutre. Fluide et légère, elle est friable et nécessite d’être associée à une autre farine pour obtenir une texture satisfaisante. Riche en amidon elle peut facilement s’utiliser comme épaississant ou panure.
/!\ LA QUANTITÉ PAR 5000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
-
FARINE DE RIZ COMPLÈTE BIO 5,10€ / Kg
Moulue sur pierre, elle apporte un léger goût de noisette. Elle peut s’utiliser comme la farine de riz blanche (pâtisserie et pain en association avec d’autres farines, panure, épaississant) mais son goût moins neutre donnera plus de caractère aux préparations.
/!\ LA QUANTITÉ PAR 5000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
-
-
FARINE DE SEIGLE T130 BIO 2,90€ / Kg
La saveur typée de cette farine de seigle permettra de réaliser des pains savoureux.
Elle est aussi idéale pour les pains d’épices.Farine du projet Écolience.
/!\ LA QUANTITÉ PAR 2500G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
Rupture de stock
-
FENOUIL BIO (anti gaspi -10%) 5,50€ / Kg
Avec son goût légèrement anisé, le fenouil se consomme aussi bien cru en salade que cuit, braisé ou en gratin, à vous d’imaginer !
Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 1
