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PÂTE DE CURRY VERT FORT 100g 5,55€ / pot
A base d’épices fraîches cultivées dans des micro-fermes au Sri Lanka. Fabrication artisanale dans une petite entreprise familiale.
Prête-à-l’emploi : à diluer dans le wok avec du lait de coco pour réaliser un savoureux curry asiatique doux. Chauffer 2 c.à.c avec du lait de coco pour un curry rapide.Bocal consigné.
55,50€/kg
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PAUSE DANS LE VERGER BIO 72,90€ / Kg
Ce mélange aux reflets cuivrés offre une délicieuse infusion aromatique de plantes, de fruits et épices. Douce et enveloppante, cette composition est une véritable invitation pour un moment de détente et de relaxation.
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PENNE SEMI COMPLETS BIO 3,70€ / Kg
Grâce à leur forme creuse, les pennes se marient parfaitement aux sauces à base de légumes ou de viandes.
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PESTO ROSSO BIO 90g 4,25€ / pot
Le Pesto Rosso s’accommode plus particulièrement avec vos pâtes, riz et pommes de terre vapeur. Il peut être servi en toast et être utilisé pour agrémenter vos tourtes et tartes provençales. Allongé avec de l’huile d’olive et du jus de citron, il est la base idéale de votre carpaccio de bœuf.
Bocal consigné.
47,22€/kg
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PESTO VERDE BIO 90g 4,25€ / pot
Dans la soupe au pistou, les pâtes au beurre, etc… Allongé avec de l’huile d’olive vierge extra et du jus de citron, le pesto peut être la base de votre carpaccio de bœuf.
Bocal consigné.
47,22€/kg
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PETITS FLOCONS D'AVOINE BIO 3,54€ / Kg
Petits flocons d’avoine pouvant se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc. Pour plus de goût on peut les associer aux flocons d’épeautre.
/!\ LA QUANTITÉ PAR 3000G N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
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PIGNONS DE PIN BIO 69,50€ / Kg
Le pignon est la graine de la pomme de pin. Il est idéal en salade ou pour réaliser un pesto.
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POIREAUX BIO 5,10€ / Kg
Très apprécié pour sa saveur douce et sucrée, le poireau est simple à cuisiner et s’accommode avec à peu près tout.
Le blanc de poireau peut ainsi être cuisiné en soupe, velouté ou bouillon mais aussi en cuisson vapeur ou en papillote.
Pour une version plus gourmande, on pense à une fondue de poireaux, à un gratin ou un risotto de poireaux.
Et pour le vert de poireau ? C’est pareil, il se cuisine de la même façon que le blanc : en quiche, gratin, soupe, salade…
Tout se mange dans le poireau, même les radicelles à faire en chips !Agriculture biologique
Origine France (Landes 40)
Catégorie 2
Calibre 20-40 -
POIRES ELLIOT BIO (Offre de la semaine -10%) 3,80€ / Kg
La poire Elliot, très sucrée, juteuse et aromatique, est un vrai régal ! Sa bonne tenue à la cuisson la rend idéal pour les tartes. Délicieuse aussi en compote.
Agriculture biologique
Origine France (47)
Catégorie 2
Calibre 60-65 -
POMELO Star Ruby BIO 4,95€ / Kg
Le pomelo est issu d’un croisement entre le pamplemousse et l’orange.
Il sera beaucoup moins acide et amer que le pamplemousse et avec beaucoup moins de pépins voire pas du tout.
Le Star Ruby a une peau plutôt jaune et rosacée et sa chair est rouge, il est apprécié pour sa pulpe juteuse et sucrée.
Il se déguste dans de nombreuses recettes : jus, en verrine à l’apéro ou en entrée, en salade composée ou salade fruitée.Agriculture biologique
Origine Espagne
Catégorie 2
Calibre 4 -
POMMES DE TERRE Alouette BIO (chair ferme polyvalente) 2,95€ / Kg
L’alouette est une variété à peau rouge et chair jaune et douce.
En cuisine, elle est polyvalente et peut servir dans les soupes, salades, purées, cuisson vapeur, comme rôties au four ou rissolées.Agriculture biologique
Origine France (Dordogne 24)
Catégorie 1
Calibre +35 -
POMMES DE TERRE GRENAILLE Ditta BIO 4,00€ / Kg
Ces petites pommes de terre à chair ferme ne s’épluchent pas et sont cuites entières (ou partagées en 2 pour les plus grosses) au wok ou à la cocotte.
Aromatisées d’origan, de ciboulette, d’ail, de persil et sautées dans l’huile d’olive, c’est un pur régal simple et savoureux !Agriculture biologique
Origine France (59)
Catégorie 1 -
POMMES DE TERRE Monalisa (chair tendre) BIO 2,95€ / Kg
La pomme de terre Monalisa est une variété avec une peau et une chair jaune.
Sa forme, sa tenue, sa saveur la recommandent pour les gratins, les ragoûts et la cuisson au four. Polyvalente en cuisine.Agriculture biologique
Origine France (59)
Catégorie 2
Calibre 55/75 -
POMMES Opal BIO 3,60€ / Kg
La pomme opal est une variété à chair jaune, qui se rapproche de la golden delicious. Cette variété récente arbore une belle couleur jaune parfois colorée d’orangé, on peut parler de tâches de rousseur ^^
Voilà une pomme de caractère, à la chair ferme et tendre à la fois. Sucrée et très aromatique, elle est goûteuse et polyvalente. Vous pourrez croquer dedans à pleine dent, la cuisiner en tarte ou encore l’intégrer à une salade croquante.
Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 2
Calibre 170-200g -
POMMES Pinova BIO 3,60€ / Kg
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 1
Calibre 115/135 -
POUDRE À LEVER BIO 16,50€ / Kg
Sans phosphate chimique et avec un goût neutre, la poudre à lever est idéale pour réaliser des pâtes à cake, génoises, biscuits, etc.
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PRÉPARATION POUR FALAFELS BIO 13,50€ / Kg
Une préparation facile à base de farine de pois chiche parfumée d’épices douces pour réaliser de délicieux falafels croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Ils sont l’accompagnement parfait d’une salade et d’un pain pita. À consommer sans modération !
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PRÉPARATION POUR NAANS BIO 13,50€ / Kg
Une préparation facile pour réaliser vous-même de délicieux naans à la maison.
Cette recette indienne est idéale avec du fromage fondu et en accompagnement d’un dal par exemple.Pour 250g de préparation : 1 yaourt de 125g + 2 c. à c. d’huile d’olive + 25ml d’eau (5 c. à c.)
1. Verser la préparation dans un saladier, ajouter le yaourt, l’huile et l’eau et mélanger
2. Pétrir à la main ou au robot pendant 5 minutes et diviser en 6 pâtons.
3. Fariner le plan de travail et former des naans à la main ou au rouleau (environ 4mm
d’épaisseur).
5. Dans une poêle bien chaude, faire cuire à feu moyen les naans 3-4 minutes en les retournant à mi-cuisson.Régalez-vous !
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PROTÉINES DE SOJA FINES BIO 13,50€ / Kg
Une fois assaisonnées, les protéines de soja peuvent être utilisées pour l’élaboration de plats végétariens et végans.
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PROTÉINES DE SOJA GROSSES BIO 11,45€ / Kg
Une fois assaisonnées, les protéines de soja peuvent être utilisées pour l’élaboration de plats végétariens et végans, en remplacement de la viande.
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PUR JUS D'ORANGE DE MÉDITERRANÉE BIO 5,10€ / Kg
Toute la douceur des oranges de Méditerranée dans un pur jus sans pulpe. C’est 100% pur jus sans sucre ajouté ! Suite à l’achat du jus en vrac, votre bouteille se conserve au réfrigérateur entre 4°C et 6°C au maximum 4 jours après achat !
/!\ LA QUANTITÉ « BIB 10L » (10.5kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
5.37€/L
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PUR JUS DE POMME BIO 4,30€ / Kg
Toute la saveur et les bienfaits de la pomme dans un jus bio non filtré. 100% pur jus sans sucres ajoutés ! Suite à l’achat du jus en vrac, votre bouteille se conserve au réfrigérateur entre 4°C et 6°C au maximum 4 jours après achat !
/!\ LA QUANTITÉ « BIB 10L » (10.55kg) N’EST POSSIBLE QUE SI VOUS L’AVEZ PRÉCOMMANDÉE AVANT, CONTACTEZ-NOUS POUR CELA.
4.55€/L
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PURÉE D'AMANDES COMPLÈTES BIO 30,50€ / Kg
Purée d’amandes complètes, 100% fruits secs.
La purée d’amande est très utilisée pour agrémenter vos plats sucrés ou salés, peut également être un substitut au beurre sur vos tartines ! Les amandes complètes donnent encore plus de caractère et de saveur à la purée.
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PURÉE DE CACAHUÈTES BIO 13,50€ / Kg
Purée de cacahuètes biologique, douce et intense à la fois.
Parfaite à tartiner et en cuisine, remplace la matière grasse pour recettes sucrées ou salées (dans une sauce aux saveurs asiatiques, dans des milkshakes…) !
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PURÉE DE NOISETTES ÉQUITABLE BIO 30,90€ / Kg
Régalez vous avec cette purée de noisettes issues de l’agriculture biologique et du commerce équitable, aussi bonne sur une tartine qu’incorporée à vos recettes de pâtisseries.
Préparée avec des noisettes toastées bio et équitables, puis simplement broyées, cette purée onctueuse conserve toutes les saveurs de la noisette.
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PURÉE DE SÉSAME BIO 15,90€ / Kg
Purée de sésame blanc ou Tahin, issue de l’agriculture biologique, à la saveur douce et onctueuse. Plus riche en lécithine que le sésame complet, le sésame Tahin s’émulsionne facilement, ce qui en fait un incontournable de la cuisine.
Ce sésame blanc Tahin bio Pépite est idéal en remplacement de la crème fraîche ou pour réaliser un savoureux houmous. Il peut également se tartiner sur vos préparations salées ou sucrées.
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PURÉE POMME BANANE BIO 560g 4,25€
La douce union de la pomme Française et de la banane dans une purée bio qui émerveillera petits et grands.
Sans sucres ajoutés !Bocal consigné
7,59€/kg
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PURÉE POMME BIO 560g 3,70€
Les délicieuses pommes de France dans une purée bio (sans sucres) !
À déguster comme une compote ou pour accompagner vos desserts.Bocal consigné.
6,61€/kg
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PURÉE POMME FRAISE 700G BIO 5,35€
Cuisinée sans ajout de sucre pour une saveur pure et naturelle. Parfaite pour accompagner vos desserts ou à déguster seule, cette compote vous offre une expérience gustative authentique et saine.
Bocal consigné
7,64€/kg
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PURÉE POMME VANILLE CANNELLE BIO 560g 4,25€
La pomme française, relevée avec de la vanille et de la cannelle, pour une purée bio ; et sans sucres ajoutés !
Elle réveillera vos papilles !Bocal consigné
7,59€/kg
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QUINOA À L'ORIENTALE BIO 12,30€ / Kg
Découvrez le quinoa à l’Orientale, un mélange gourmand, aux saveurs du Moyen Orient. Douceur des raisins et intensité du ras el hanout, le quinoa à l’orientale associe saveurs sucrées et épicées pour une recette tout en rondeur et exotisme. C’est l’allié idéal pour des salades originales ou dans vos gratins de légumes !
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RAISINS SECS SULTANINE BIO 9,90€ / Kg
Raisins déshydratés, ils sont moelleux et sucrés. À incorporer dans un muesli, en pâtisserie, dans une farce de volaille ou dans un taboulé.
