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COURGE Butternut BIO 2,70€ / Kg
La courge butternut, ou courge doubeurre.
On retient sa douceur en bouche et son goût noisette.
Elle peut se cuisiner de multiples manières : en gratin, en velouté, en purée, farcie, rôtie mais aussi en chips ou en frites !Agriculture biologique
Origine France (Tarn-et-Garonne 82)
Catégorie 1 -
COURGE POTIMARRON BIO 2,90€ / Kg
Cette courge est une variété de potiron au léger goût de châtaigne. Idéale en velouté, en purée ou en gratin, en cuisson au four, en tranches ou à la poêle.
Elle n’en est pas moins savoureuse et bluffante dans une préparation sucrée comme une tarte ou encore un cheesecake !Agriculture biologique
Origine France (Tarn et Garonne 82)
Catégorie 1 -
COURGE SPAGHETTI BIO 2,75€ / Kg
Agriculture biologique
Origine France (Tarn et Garonne 82)
Catégorie 1 -
COURGETTES VERTES BIO 3,54€ / Kg
Légume d’été par excellence, les courgettes se cuisinent de bien des façons, autant cuites que crues. Qu’elles soient vertes, jaunes ou encore rondes, elles sont toutes délicieuses et se glissent dans de nombreuses recettes estivales.
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 1
Calibre 14/21 -
ÉCHALOTES Nouvelles BIO 5,65€ / Kg
L’échalote se consomme le plus souvent crue comme condiment. Elle entre dans la composition de nombreuses sauces (Béarnaise, de Bercy, Bourguignonne…) et du fameux “vinaigre à l’échalote” pour accompagner huîtres et coquillages. Mais elle peut également se consommer cuite et s’avère dans ce cas plus digeste que l’oignon.
Agriculture biologique
Origine France (Finistère 29)
Catégorie 2 -
FENOUIL BIO 5,30€ / Kg
Avec son goût légèrement anisé, le fenouil se consomme aussi bien cru en salade que cuit, braisé ou en gratin, à vous d’imaginer !
Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 2 -
FIGUES FRAICHES Pastilière BIO 15,60€ / Kg
Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 2 -
KIWAÏ BIO (Anti-Gaspi -20%) 17,75€ / Kg
Le Kiwaï est le cousin du Kiwi, il est beaucoup plus petit, plutôt de la taille d’un gros grain de raisin et se mange avec la peau.
Sa chair est plus sucrée, donc moins acide, et plus riche en vitamine C que celle du kiwi, c’est un vrai plaisir de le croquer pour faire le plein d’énergie, pour les petits comme pour les grands !
Sa production intervient en septembre-octobre selon les variétés, il se conserve quelques semaines après récolte.Agriculture biologique
Origine France (Gironde 33)
Catégorie 1 -
MANGUE Osteen BIO 3,45€
Agriculture biologique
Variété Osteen
Origine Espagne
Catégorie 2
Calibre 12P -
MARMELADE ORANGE DE CORSE 375G 4,95€
Délicieuse marmelade d’oranges corses, à l’amertume subtile de l’écorce d’orange, et équilibrée par la douceur du sucre de canne.
Bocal consigné.13,20€kg
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MYRTILLES BIO 125g 4,60€
Barquette de 125g
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 2 -
OIGNONS Jaunes Demi-Secs BIO 3,35€ / Kg
Les oignons jaunes, surnommés oignons «passe-partout», se glissent dans toutes les recettes qui nécessitent un temps de cuisson comme les ragoûts, les bouillons, les soupes ou les plats mijotés. Leur goût légèrement piquant a tendance à s’adoucir avec la cuisson. Plus vous les faites cuire, plus ils seront sucrés !
Ils se consomment crus aussi évidemment, et alors auront beaucoup plus de goût et de force.Agriculture biologique
Origine France (Tarn-et-Garonne 82)
Catégorie 1
Calibre 40/60 -
PICKLES CAROTTE BROCOLI 160g 4,75€ / pot
Pickles à consommer à l’apéritif, dans une salade ou en accompagnement.
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
29,69€/kg
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PICKLES CAROTTE CHOU-FLEUR 140g 4,75€ / pot
Pickles à consommer à l’apéritif, dans une salade ou en accompagnement.
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
33,93€/kg
Rupture de stock
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PICKLES CONCOMBRE ANETH 140g 4,75€ / pot
Pickles à consommer à l’apéritif, dans une salade ou en accompagnement.
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
33,93€/kg
Rupture de stock
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PICKLES COURGETTE MASSALA 150g 4,75€ / pot
Pickles à consommer à l’apéritif, dans une salade ou en accompagnement.
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
31,67€/kg
Rupture de stock
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PICKLES POIVRON PROVENÇAL 160g 4,75€ / pot
Pickles à consommer à l’apéritif, dans une salade ou en accompagnement.
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
29,69€/kg
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PICKLES RADIS SUMAC 150g 4,75€ / pot
Pickles à consommer à l’apéritif, dans une salade ou en accompagnement.
Bocal consigné.
Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).
31.67€/kg
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POIREAUX BIO 4,90€ / Kg
Très apprécié pour sa saveur douce et sucrée, le poireau est simple à cuisiner et s’accommode avec à peu près tout.
Le blanc de poireau peut ainsi être cuisiné en soupe, velouté ou bouillon mais aussi en cuisson vapeur ou en papillote.
Pour une version plus gourmande, on pense à une fondue de poireaux, à un gratin ou un risotto de poireaux.
Et pour le vert de poireau ? C’est pareil, il se cuisine de la même façon que le blanc : en quiche, gratin, soupe, salade…
Tout se mange dans le poireau, même les radicelles à faire en chips !Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 2 -
POIRES Guyot BIO 3,95€ / Kg
La poire Guyot est une variété précoce et lance la saison des poires !
Elle conviendra à croquer ou à cuisiner.Agriculture biologique
Origine France (Nord 59)
Catégorie 2
Calibre 60/70mm -
POIVRONS Verts BIO (offre de la semaine -10%) 8,40€ / Kg
Agriculture Biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 1 -
POMMES DE TERRE Alouette BIO (chair ferme polyvalente) 2,70€ / Kg
L’alouette est une variété à peau rouge et chair jaune et douce.
En cuisine, elle est polyvalente et peut servir dans les soupes, salades, purées, cuisson vapeur, comme rôties au four ou rissolées.Agriculture biologique
Origine France (Dordogne 24)
Catégorie 2
Calibre +35 -
POMMES DE TERRE Maïwenn BIO (chair tendre) 2,70€ / Kg
C’est une pomme de terre à la peau jaune et à chair jaune.
Sa chair de bonne qualité gustative tient bien à la cuisson, ce qui la rend très polyvalente en cuisine.
Savourez-la en frites, purée, gratin, soupe, velouté, cuite vapeur, en robe des champs, sautée à la poêle, etc.Agriculture biologique
Origine France (Tarn et Garonne 82)
Catégorie 1
Calibre +35mm -
POMMES Rougelle BIO 3,45€ / Kg
La pomme Rougelle est une petite pomme à la peau rouge, à la chair sucrée, acidulée et croquante ! Idéale à croquer, en salade, ou en cuisson
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 1
Calibre : 95/115 -
PURÉE POMME BANANE BIO 560g 4,25€
La douce union de la pomme Française et de la banane dans une purée bio qui émerveillera petits et grands.
Sans sucres ajoutés !Bocal consigné
7,59€/kg
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PURÉE POMME BIO 560g 3,70€
Les délicieuses pommes de France dans une purée bio (sans sucres) !
À déguster comme une compote ou pour accompagner vos desserts.Bocal consigné.
6,61€/kg
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PURÉE POMME VANILLE CANNELLE BIO 560g 4,25€
La pomme française, relevée avec de la vanille et de la cannelle, pour une purée bio ; et sans sucres ajoutés !
Elle réveillera vos papilles !Bocal consigné
7,59€/kg
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RADIS NOIR BIO 4,95€ / Kg
Le radis se mange cru, à la croque au sel, en rondelles sur des tartines de pain et de beurre, en salade…
Et bien-sûr à l’apéro il peut être accompagné d’une tartinade comme du houmous, des rillettes de thon !Agriculture biologique
Origine France (29)
Catégorie 2 -
RAISIN Exalta BIO (offre de la semaine -10%) 6,25€ / Kg
L’Exalta est un raisin très sucré, à peau fine.
La particularité de son raisin réside dans le fait que les grains ne contiennent aucun pépin. Donc très facile et agréable à manger, pour le goûter des enfants et le plaisir des grands qui n’aiment toujours pas les pépins ^^Agriculture biologique
Origine France (Lot et Garonne 47)
Catégorie 1 -
RAISIN Muscat de Hambourg BIO (offre de la semaine -10%) 6,25€ / Kg
Sans doute le meilleur des raisins noirs. Très ancienne variété, le Muscat de Hambourg a des grains noirs relativement allongés, moyens, noirs à violets avec une peau fine. Sa chair juteuse est très sucrée et parfumée avec des notes musquées.
Agriculture biologique
Origine France (Lot-et-Garonne 47)
Catégorie 1 -
