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    CONFITURE POIRE GINGEMBRE 340g
    CONFITURE POIRE GINGEMBRE 340g 5,90€ / pot

    À tartiner au petit-déjeuner ou au goûter, pour mettre dans un yaourt ou fromage blanc nature…
    Cette recette gourmande vous régalera !

    Bocal consigné.

    Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).

    17,35€/kg

    En rupture de stock

  • CONFITURE POMME TATIN 340g 5,90€ / pot

    À tartiner au petit-déjeuner ou au goûter, pour mettre dans un yaourt ou fromage blanc nature…
    Cette recette gourmande vous régalera !

    Bocal consigné.

    Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).

    17,35€/kg

  • COULIS DE TOMATE BIO 690g 5,78€ / kg

    Savourez l’authenticité du Sud-Ouest avec notre coulis de tomate BIO, un concentré de nature et de saveurs. Préparé à partir de tomates cultivées en Aquitaine, cueillies à parfaite maturité, ce coulis vous offre une texture onctueuse et un goût riche qui sublimera vos plats.

    Bouteille consignée

  • COURGE Butternut BIO 2,75€ / kg

    La courge butternut, ou courge doubeurre.
    On retient sa douceur en bouche et son goût noisette.
    Elle peut se cuisiner de multiples manières : en gratin, en velouté, en purée, farcie, rôtie mais aussi en chips ou en frites !

    Agriculture biologique
    Origine France (32)
    Catégorie 1

  • COURGE POTIMARRON BIO 2,75€ / kg

    Cette courge est une variété de potiron au léger goût de châtaigne. Idéale en velouté, en purée ou en gratin, en cuisson au four, en tranches ou à la poêle.
    Elle n’en est pas moins savoureuse et bluffante dans une préparation sucrée comme une tarte ou encore un cheesecake !

    Agriculture biologique
    Origine France (32)
    Catégorie 1

  • BioLocalNouveau
    COURGE SPAGHETTI BIO
    COURGE SPAGHETTI BIO 2,75€ / kg

    La courge spaghetti est un fruit ovale de couleur ambrée dont la chair se défait en filaments rappelant les spaghettis et que l’on va cuire comme tels.

    Agriculture biologique
    Origine France (82)
    Catégorie 1

  • COURGETTES VERTES BIO 4,10€ / kg

    Légume d’été par excellence, les courgettes se cuisinent de bien des façons, autant cuites que crues. Qu’elles soient vertes, jaunes ou encore rondes, elles sont toutes délicieuses et se glissent dans de nombreuses recettes estivales.

    Agriculture biologique
    Origine France (47)
    Catégorie 2
    Calibre 14/21

  • CRÈME BETTERAVE CHÈVRE FRAIS BIO 100g 42,00€ / kg

    La betterave, naturellement sucrée, rencontre la fraîcheur du chèvre frais dans une crème onctueuse, légèrement relevée. Une recette artisanale, audacieuse et colorée, idéale à tartiner ou pour sublimer une entrée.

  • CRÈME D'AUBERGINE AU BLEU D'AUVERGNE BIO 100g 41,99€ / kg

    Cette recette originale met en avant le savoir-faire de notre région grâce au bleu d’Auvergne tout en apportant la saveur estivale de l’aubergine.

  • CRÈME DE BETTERAVE BALSAMIQUE & CARVI BIO 100g 41,99€ / kg

    Osez la couleur et la saveur avec cette crème de betterave subtilement relevée de vinaigre balsamique et de carvi : un tartinable à la teinte rose éclatante qui apportera fraîcheur, originalité et une touche aromatique à vos apéritifs et plats du quotidien.

  • CRÈME DE POIREAU À LA FOURME D'AMBERT BIO 100g 41,00€ / kg

    Ce tartinable est un délicieux mariage d’un des fromages les plus anciens de France combiné avec le fondant du poireau. Idéal pour tartiner sur du pain de seigle, pour accompagner des bâtonnets de légumes ou des gressins.

  • En ruptureBio
    CURCUMA BIO
    CURCUMA BIO 8,65€ / kg

    Le curcuma est surtout utilisé pour son rhizome, c’est-à-dire la racine.
    Il peut être consommé sous différentes formes : râpé ou mixé, cuit, cru ou sauté. Il se déguste en soupe, en sauce pour accompagner viandes et poissons, en salade ou encore avec des légumes.
    Il peut également être incorporé dans une boisson, par exemple pour aromatiser subtilement une tisane, laissez simplement infuser une rondelle de rhizome dans votre boisson chaude !

    Agriculture biologique
    Origine Pérou
    Catégorie 1

    En rupture de stock

  • ÉCHALOTES BIO 6,10€ / kg

    L’échalote se consomme le plus souvent crue comme condiment. Elle entre dans la composition de nombreuses sauces (Béarnaise, de Bercy, Bourguignonne…) et du fameux “vinaigre à l’échalote” pour accompagner huîtres et coquillages. Mais elle peut également se consommer cuite et s’avère dans ce cas plus digeste que l’oignon.

    Agriculture biologique
    Origine France (29)
    Catégorie 1

  • FENOUIL BIO 5,50€ / kg

    Avec son goût légèrement anisé, le fenouil se consomme aussi bien cru en salade que cuit, braisé ou en gratin, à vous d’imaginer !

    Agriculture biologique
    Origine France (47)
    Catégorie 1

  • FLAGEOLETS BIO ÉQUITABLES 330g 9,08€ / kg

    Nos flageolets sont issus de producteurs locaux. Riches en protéines végétales, dégustez-les sans modération grâce à notre recette au naturel. À chacun de les cuisiner ou de les déguster comme il lui plaira.

  • GINGEMBRE BIO 10,10€ / kg

    Le gingembre s’emploie absolument partout en cuisine, dans : viandes, poissons, légumes, pâtisseries, boissons…
    C’est un ingrédient qui apporte sa saveur chaude citronnée et relevée, ajouté en début ou fin de préparation selon l’intensité recherchée.

    Coupé en très petits morceaux ou râpé, il peut être utilisé cru directement saupoudré sur les aliments dans l’assiette.

    Agriculture biologique
    Origine Pérou
    Catégorie 2

  • BioNouveauPromo
    GRENADE BIO
    GRENADE BIO 5,90€ / kg

    Agriculture biologique
    Origine Espagne
    Calibre S/C

     

     

  • HARICOTS VERTS EXTRA FINS BIO 660g 6,51€ / kg

    Nos haricots verts extra fins coupés, sont cuits à l’eau et au sel de Guérande, sans sucre ajouté, sans colorants ni conservateurs afin de préserver leur goût authentique.

  • BioLocalNouveauprmo
    KIWAÏ BIO (offre de la semaine -10%)
    KIWAÏ BIO (offre de la semaine -10%) 19,95€ / kg

    Le Kiwaï est le cousin du Kiwi, il est beaucoup plus petit, plutôt de la taille d’un gros grain de raisin et se mange avec la peau.
    Sa chair est plus sucrée, donc moins acide, et plus riche en vitamine C que celle du kiwi, c’est un vrai plaisir de le croquer pour faire le plein d’énergie, pour les petits comme pour les grands !
    Sa production intervient en septembre-octobre selon les variétés, il se conserve quelques semaines après récolte.

    Agriculture biologique
    Origine France (33)
    Catégorie 1

  • MAIS BIO 330g 10,61€ / kg

    Ce maïs doux, est cuit à l’eau et au sel de Guérande, sans sucre ajouté, sans colorants ni conservateurs afin de préserver son goût authentique.

  • MANDARINES Primosole BIO 4,95€ / kg

    La mandarine Primosole est une variété précoce sans pépins, au goût doux et acidulé.

    Agriculture biologique
    Origine Espagne
    Catégorie 2
    Calibre 1/3

  • MANGUE Osteen BIO 8,16€ / kg

    Agriculture biologique
    Variété Osteen
    Origine Espagne
    Catégorie 2
    Calibre S/C

    1 mangue ~ 300-365 gr

  • MARMELADE ORANGE FRANCE 375g 13,73€ / kg

    Délicieuse marmelade d’oranges corses, à l’amertume subtile de l’écorce d’orange, et équilibrée par la douceur du sucre de canne.
    Elle égaillera vos petits déjeuners comme une confiture, sur des biscottes, une tranche de pain ou même dans vos yaourts ! Favols souhaite poursuivre le savoir-faire artisanal qui perdure depuis 1966 et utilise une cuisson douce sous vide pour préserver toutes les qualités organoleptiques des fruits.

    Bocal consigné.

  • MOUSSE CAROTTE AGRUMES CUMIN BIO 100g 41,00€ / kg

    Cette mousse onctueuse associe la carotte à la fraîcheur des agrumes et à une touche de cumin délicatement dosée. Une recette solaire, légère et parfumée, parfaite pour l’apéro.

    Bocal consigné.

  • OIGNONS Jaunes Secs BIO 3,10€ / kg

    Les oignons jaunes, surnommés oignons «passe-partout», se glissent dans toutes les recettes qui nécessitent un temps de cuisson comme les ragoûts, les bouillons, les soupes ou les plats mijotés. Leur goût légèrement piquant a tendance à s’adoucir avec la cuisson. Plus vous les faites cuire, plus ils seront sucrés !
    Ils se consomment crus aussi évidemment, et alors auront beaucoup plus de goût et de force.

    Agriculture biologique
    Origine France (82)
    Catégorie 1
    Calibre 40/60

  • ORANGES Naveline BIO à jus 4,30€ / kg

    Agriculture biologique
    Origine Espagne
    Catégorie 2
    Calibre 7/8

  • PATATES DOUCES BIO 4,90€ / kg

    La patate douce à chair orange (goût assez proche du potimarron) est la cousine sucrée de la patate classique !
    On apprécie sa saveur délicatement sucrée et sa jolie couleur, et ce aussi bien en entrée, en plat qu’en dessert.
    À vous : soupe, purée, frites, gratin, tarte, muffin, chips, gâteau et même entière au four ou simplement sautée à la poêle.

    Agriculture biologique
    Origine France (47)
    Catégorie 2

  • PESTO ROUGE BIO 190g 24,74€ / kg

    Pulpe de tomate et basilic français.

    Bocal consigné

  • PESTO VERT BASILIC BIO 180g 29,45€ / kg

    Ce pesto est fait à partir de noix de cajou. Leur texture crémeuse et leur goût neutre remplace à merveille les pignons, dont il est très difficile de trouver une filière répondant à nos exigences de transparence. Elles sont labellisées Forest Garden, car elles favorisent la biodiversité et la qualité des sols.

    1% du prix revient à l’agriculture régénérative.

    Bocal consigné

  • PETITS POIS TRÈS FINS BIO 660g 8,10€ / kg

    Nos petits pois très fins, sont cuits à l’eau et au sel de Guérande, sans sucre ajouté, sans colorants ni conservateurs afin de préserver leur goût authentique.

  • PETITS POIS TRÈS FINS ET CAROTTES RONDELLES BIO 660g 6,05€ / kg

    Nos petits pois extra fins & carottes en rondelles, sont cuits à l’eau et au sel de Guérande, sans sucre ajouté, sans colorants ni conservateurs afin de préserver leur goût authentique.

  • PICKLES CAROTTE BROCOLI ROMARIN 140g 4,75€ / pot

    Pickles à consommer à l’apéritif, dans une salade ou en accompagnement.

    Bocal consigné.

    Bocalenvers, c’est une conserverie toulousaine créative et engagée car elle est anti-gaspi (cuisine des fruits et légumes invendus) et solidaire (aide et accompagne des personnes qui rencontrent des difficultés de retour à l’emploi).

    33.93€/kg


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